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发布时间:2023-11-20 06:04:20

[单项选择]老年人的配餐中,应尽量避免高胆固醇的食物,下列食物胆固醇含量较低的是______。
A. 猪脑、猪皮
B. 鸡蛋黄粉、虾米
C. 鲍鱼、奶油
D. 鸭肝、鱼片干

更多"老年人的配餐中,应尽量避免高胆固醇的食物,下列食物胆固醇含量较低的是_"的相关试题:

[单项选择]关于老年人用药,老年人应尽量不用,如必须应用,须加钙剂及维生素D的是()
A. 链霉素
B. 利血平
C. 噻嗪类
D. 可的松类
E. 吲达帕胺
[多项选择]食物中,一般含量较低的必需氨基酸有()。
A. 赖氨酸
B. 含硫氨基酸
C. 苏氨酸
D. 异亮氨酸
E. 组氨酸
[单项选择]最新研究成果表明,血液中高密度脂蛋白胆固醇含量较低的人要比那些含量高的人更容易出现记忆力缺陷,前者发生记忆力缺陷的几率要比后者高出27%。同时,高密度脂蛋白胆固醇能够将血管中的血脂运到肝脏中处理掉,有效防止心脏病和其他心血管疾病,而低密度脂蛋白胆固醇会把肝脏中的血脂运到血管里,诱发疾病。
由此,可以推知( )。
A. 胆固醇含量高对人体健康有害
B. 血脂较低的人一般来说较健康
C. 高密度脂蛋白胆固醇有降低血脂的作用
D. 记忆力有缺陷的人血液里高密度脂蛋白胆固醇含量较低
[单项选择]胆固醇含量最高的食物是( )
A. 鸭血 
B. 牛奶 
C. 鸡蛋 
D. 畜肉 
E. 鱼
[单项选择]下列食物中胆固醇含量最高的是
A. 鱿鱼
B. 牛肝
C. 猪脑
D. 鸡蛋黄
E. 肥猪肉
[单项选择]以下哪种食物胆固醇含量最高( )。
A. 猪肝
B. 瘦猪肉
C. 鸡腿肉
D. 牛奶
[单项选择]下列食物中胆固醇含量最高的食物是______。
A. 牛肉
B. 猪肉
C. 鸡蛋蛋黄
D. 脑
[单项选择]下列哪种食物的胆固醇含量最低()。
A. 牛肝 
B. 羊脑 
C. 猪肾 
D. 猪肉
[单项选择]蔬菜和水果中含量较低的是
A. 水分
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 粗纤维
E. 维生素
[单项选择]在以下食物中胆固醇含量最高的是( )。
A. 猪肉
B. 猪肝
C. 猪脑
D. 猪舌头
[单项选择]热带居民血液中r球蛋白含量较高,而蛋白质的含量则较低;寒带居民血液中蛋白质的含量较高,而r球蛋白质含量则较低。这同寒带居民以肉食为主,而热带居民以素食为主有关。
这段话主要支持了这样一种论点,即:( )
A. 应该多吃蔬菜
B. 应该多吃肉食
C. 食物结构影响血液中各成分间的比例
D. 热带居民喜爱素食而寒带居民喜欢肉食
[单项选择]硬度高而溶解氧含量较低的水源为
A. 降水
B. 江河水
C. 湖泊水
D. 地下水
E. 以上都不是
[单项选择]热带居民的血液中R球蛋白含量较高,而蛋白质的含量则较低;寒带居民血液中,蛋白质的含量较高,而R球蛋白含量较低。这同寒带居民以肉食为主,而热带居民以素食为主有关。 这段话主要的意思是( )。
A. 不同地区人们的饮食习惯不同
B. 不同地区的食物来源不同
C. 食物结构影响人体的血液成分比例
D. 素食者更加健康长寿
[单项选择]有效成分含量较低或贵重药材的提取应选用
A. 煎煮法
B. 回流法
C. 蒸馏法
D. 浸渍法
E. 渗漉法
[单项选择]大豆中含量较低的营养素是( )。
A. 蛋白质
B. 钙
C. 维生素B1
D. 维生素B2
E. 铁

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