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[单项选择]热带居民血液中r球蛋白含量较高，而蛋白质的含量则较低；寒带居民血液中蛋白质的含量较高，而r球蛋白质含量则较低。这同寒带居民以肉食为主，而热带居民以素食为主有关。
这段话主要支持了这样一种论点，即：( )
A. 应该多吃蔬菜
B. 应该多吃肉食
C. 食物结构影响血液中各成分间的比例
D. 热带居民喜爱素食而寒带居民喜欢肉食
[单项选择]蔬菜和水果中含量较低的是
A. 水分
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 粗纤维
E. 维生素
[单项选择]蔬菜水果含量较低的是( )
A. 脂肪
B. 维生素
C. 水分
D. 矿物质
E. 粗纤维
[单项选择]最新研究成果表明，血液中高密度脂蛋白胆固醇含量较低的人要比那些含量高的人更容易出现记忆力缺陷，前者发生记忆力缺陷的几率要比后者高出27%。同时，高密度脂蛋白胆固醇能够将血管中的血脂运到肝脏中处理掉，有效防止心脏病和其他心血管疾病，而低密度脂蛋白胆固醇会把肝脏中的血脂运到血管里，诱发疾病。
由此，可以推知( )。
A. 胆固醇含量高对人体健康有害
B. 血脂较低的人一般来说较健康
C. 高密度脂蛋白胆固醇有降低血脂的作用
D. 记忆力有缺陷的人血液里高密度脂蛋白胆固醇含量较低
[单项选择]大豆中含量较低的营养素是( )。
A. 蛋白质
B. 钙
C. 维生素B1
D. 维生素B2
E. 铁
[多项选择]下列______的脂肪含量较低。
A. 水果
B. 菌藻类
C. 淀粉
D. 坚果
E. 谷类
[多项选择]食物中，一般含量较低的必需氨基酸有（）。
A. 赖氨酸
B. 含硫氨基酸
C. 苏氨酸
D. 异亮氨酸
E. 组氨酸
[单项选择]老年人的配餐中，应尽量避免高胆固醇的食物，下列食物胆固醇含量较低的是______。
A. 猪脑、猪皮
B. 鸡蛋黄粉、虾米
C. 鲍鱼、奶油
D. 鸭肝、鱼片干
[单项选择]( )及其制品几乎舍有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他营养含量都比较丰富。
A. 乳类
B. 肉类
C. 鱼类
D. 蛋类
[单项选择]与人体需要的蛋白质氨基酸模式相比，玉米、面粉、大米蛋白质中（）含量较低。
A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
[单项选择]植物蛋白质中( )、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸含量相对较低，所以营养价值也相对较低。
A. 赖氨酸
B. 亮氨酸
C. 异亮氨酸
D. 苯丙氨酸
[多项选择]( )原则为较高价格买入申报优先于较低价格买入申报，较低价格卖出申报优先于较高价格卖出申报。
A. 时间优先
B. 客户优先
C. 价格优先
D. 数量优先
[单项选择]谷类蛋白质氨基酸组成中哪种氨基酸含量相对较低______。
A. 色氨酸
B. 蛋氨酸
C. 亮氨酸
D. 赖氨酸
[单项选择]成交时价格优先的原则为：较高价格买入申报优先于较低价格买入申报，较低价格卖出申报优先于较高价格卖出申报。( )
A. 正确
B. 错误
C. 放弃
[单项选择]成交时( )的原则为：较高价格买入申报优先于较低价格买入申报，较低价格卖出申报优先于较高价格卖出申报。
A. 价格优先
B. 时间优先
C. 顺序优先
D. 其他优先
[单项选择]在睡眠状态下脑电波主要是频率较低、波幅较高的( )
A. α波
B. β波
C. γ波
D. △波
[多项选择]判定较高(或较低)的转移价格，其作用是( )
A. 逃避税收
B. 避开风险
C. 加强公司竞争地位
D. 减少麻烦
E. 接近国际市场价格
[单项选择]具有较低增长率和较高市场占有率的经营单位是( )。
A. 问题类
B. 明星类
C. 金牛类
D. 瘦狗类
