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发布时间:2024-06-16 22:36:37

[单项选择]交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指______。
A. 食品从业人员带菌,造成对食品的污染
B. 生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染
C. 屠宰过程中造成的肉类食品污染
D. 餐具未严格消毒造成的食品污染

更多"交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指______。"的相关试题:

[多项选择]细菌性食物中毒常见原因是( )。
A. 生熟交叉污染
B. 熟食品长时间存放在10℃至60℃之间
C. 食品未烧熟煮透
D. 进食未经加热处理的生食品
[单项选择]急性细菌性结膜炎的常见发病季节
A. 夏季
B. 冬季
C. 春秋季节
D. 春夏季节
E. 秋冬季节
[单项选择]引起细菌性肝脓肿最主要的原因是
A. 骨髓炎
B. 化脓性胆管炎
C. 脓毒症
D. 坏疽性阑尾炎
[单项选择]引起医院交叉感染最常见的细菌是
A. 伤寒沙门菌
B. 结核分枝杆菌
C. 耐药性金黄色葡萄球菌
D. 乙型溶血性链球菌
E. 变形杆菌
[多项选择]高层二次供水污染水质污染常见原因有( )
A. 贮水箱设计不合理,形成死水
B. 水箱、管道壁的腐蚀、结垢、沉积物沉积等造成水质污染
C. 防腐涂料不符合要求,防腐衬里所含物质的溶出,涂料材料的脱落
D. 上下管道配置不合理,管网系统渗漏,水质受到外来物的二次污染
[填空题]细菌性食物中毒发病的原因主要有:致病菌污染食品、食物储存不当细菌大量繁殖和_________。
[单项选择]细菌性肠炎常见病原不包括
A. 致病性大肠杆菌
B. 空肠弯曲菌
C. 耶尔森菌
D. 肠球菌
E. 沙门菌
[单项选择]细菌性肝脓肿,细菌进入肝脏最常见的途经是
A. 肝动脉
B. 胆道
C. 门静脉
D. 外伤伤口
E. 淋巴系统
[单项选择]细菌性肺炎最常见的病原菌是
A. 葡萄球菌
B. 肺炎球菌
C. 肺炎杆菌
D. 大肠杆菌
E. 乙型链球菌
[单项选择]细菌性肝脓肿常见护理问题不包括
A. 体温过高
B. 营养失调:低于机体需要量
C. 体液过多
D. 疼痛
E. 潜在并发症:腹膜炎、膈下脓肿、胸腔内感染、休克
[多项选择]引起痛经的常见原因
A. 气滞血瘀
B. 阳虚
C. 寒凝血瘀
D. 阴虚火旺
[多项选择]细菌性肝脓肿常见的主要临床表现是
A. 寒战高热
B. 黄疸
C. 肝肿大,肝区疼痛
D. 大量出汗,恶心呕吐,食欲不振,乏力
E. 贫血
[单项选择]细菌性心内膜炎会引起
A. 风湿肉芽肿
B. 心肌梗死
C. 原发性颗粒性固缩肾
D. 败血性梗死
E. 二尖瓣白色血栓

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