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[多项选择]水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为______
A. 淀粉
B. 维生素
C. 矿物质
D. 脂肪
[单项选择]新鲜的蔬菜色泽光亮，营养成分损失极小，且味鲜可口。但令人担心的是，农民为了使蔬菜丰产，大量使用化肥和防止病虫害的农药。这些化肥和农药对人体极为有害，因此从某种意义来说，蔬菜越新鲜，在其表面残留的有害物质就越多，对人体的危害就越大，因此在清洗时必须十分认真。刚买回的蔬菜最好先浸泡半小时，再认真清洗几遍，就能做到既营养丰富，又卫生安全。
本文特别强调新鲜蔬菜：
A. 味道鲜美
B. 应该多洗
C. 没有农药
D. 营养丰富
[简答题]宝路牌宠物专用罐头，由精细研磨的牛肉(占60%)，蔬菜(30%)，和其他营养成分混合而成，400克每袋
[单项选择]水果与蔬菜一样，主要提供( )类营养素。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 矿物质
D. 脂肪
[多项选择]中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果和薯类，主要目的是为人体供给______。
A. 优质蛋白质
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 膳食纤维
E. 脂肪
[多项选择]一般来说，蔬菜、水果类主要提供______。
A. 碳水化合物
B. 膳食纤维
C. 蛋白质
D. 矿物质
E. 维生素C和胡萝卜素
[单项选择]人体的主要散热部位是
A. 皮肤
B. 呼吸道
C. 泌尿道
D. 消化道
E. 肺循环
[单项选择]丝虫感染人体的主要方式为
A. 直接接触
B. 媒介蚊虫叮咬
C. 经口
D. 经皮肤
E. 输血
[单项选择]人体最主要的氟来源是
A. 饮水
B. 食物
C. 空气
D. 氟化牙膏
E. 含氟维生素
[多项选择]动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供______。
A. 蛋白质
B. 脂类
C. 矿物质
D. 脂溶性维生素
E. 碳水化合物
[单项选择]结核杆菌感染人体的主要途径是
A. 淋巴道
B. 泌尿道
C. 消化道
D. 皮肤接触
E. 呼吸道
[单项选择]金属汞进入人体的主要途径是
A. 消化道
B. 眼
C. 口腔黏膜
D. 呼吸道
E. 破损的皮肤
[单项选择]人体内主要的造血抑制因子是
A. SCF
B. G-CSF
C. I1s
D. M-CSF
E. TGF-β
