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[单项选择]
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人体每日摄入的糖比蛋白质、脂肪多，占到食物总量的50%以上，糖的分解代谢分为糖酵解和有氧氧化。 |
糖酵解的最终产物主要是
A. 丙酮酸
B. 乳酸
C. 乙酰CoA
D. ATP
E. 葡萄糖
[单项选择]
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人体每日摄入的糖比蛋白质、脂肪多，占到食物总量的50%以上，糖的分解代谢分为糖酵解和有氧氧化。 |
葡萄糖在有氧条件下，氧化分解生成二氧化碳和水的过程，包括了
A. 氧化阶段
B. 三羧酸循环
C. 磷酸戊糖途径
D. 糖醛酸代谢
E. 以上都是
[多项选择]严重创伤后体内糖、脂肪、蛋白质分解代谢增强使人体细胞群减缩，表现为( )
A. 体重下降
B. 疲乏无力
C. 反应迟钝
D. 水钠潴留
E. 颅内压增高
[单项选择]体内蛋白质分解代谢的终产物是
A. 氨基酸
B. 肽类
C. 二氧化碳、水、尿素
D. 氨基酸、胺类、尿酸 E．肌酐、肌酸
[单项选择]体内蛋白质分解代谢的最终产物是（）。
A. 尿素
B. 氨
C. 氨基酸
D. 核苷酸
E. β-氨基异丁酸
[单项选择]体内糖、脂肪、蛋白质分解代谢的最终共同途径是
A. 糖酵解
B. 糖异生
C. 三羧酸循环
D. 糖原分解
E. 磷酸戊糖途径
[单项选择]评价蛋白质营养状况的指标有多种，以下哪种指标反映肌肉中肌纤蛋白数量及分解代谢状况( )
A. 血清白蛋白
B. 尿三甲基组氨酸
C. 血清运铁蛋白
D. 视黄醇结合蛋白
[判断题]人体每日水的摄入量与排出量总是保持固定平衡。( )
[单项选择]人体氟摄入途径包括
A. 饮水
B. 食物
C. 空气
D. 局部使用含氟制品
E. A+B+C+D
[单项选择]女性，50岁，因慢性肾功能衰竭而住院，为初步评判体内蛋白质合成与分解代谢及氮平衡状况，其正确计算24小时排出氮量的公式是
A. 24小时排出氮量(g/d)=24小时尿中尿素氮(g/d)+2(g)
B. 24小时排出氮量(g/d)=24小时尿中尿素氮(g/d)+4(g)
C. 24小时排出氮量(g/d)=24小时尿中尿素氮(g/d)+6(g)
D. 24小时排出氮量(g/d)=24小时尿中尿素氮(g/d)+8(g)
E. 24小时排出氮量(g/d)=24小时尿中尿素氮(g/d)+10(g)
[单项选择]成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的
A. 10%～15%
B. ＜20%
C. 20%～30%
D. ＞30%
E. 35%～40%
[单项选择]腹水的患者一般每日摄入食盐不超过
A. 1g
B. 2g
C. 3g
D. 4g
E. 5g
