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[单项选择]生物检测样品保存应符合的标准是：预先了解防腐剂对预防生物有机物损失的效果；防腐剂至少在保存期间，能够有效地防止有机质的生物（）；在保存期内，防腐剂应保证能充分研究生物分类群。
A. 变异
B. 进化
C. 退化
D. 基因突变
[多项选择]生物检测样品的保存应符合的标准是（）。
A. 预先了解防腐剂对预防生物有机物损失的效果
B. 防腐剂是碱性的
C. 防腐剂是酸性的
D. 防腐剂至少在保存期间，能够有效地防止有机质的生物退化
E. 在保存期内，防腐剂应保证能充分研究生物分类群
[填空题]防腐剂的类别有酸性防腐剂、（）、无机盐防腐剂、生物防腐剂。
[判断题]防腐剂在食品中的适用原则是在任何食品中都可以使用防腐剂来抑制微生物的繁殖。（）
[多项选择]山梨酸是使用最多的防腐剂，它对什么微生物的生长发育起抑制作用（）。
A. 霉菌；
B. 酵母菌；
C. 好气性细菌；
D. 嫌气性细菌。
[单项选择]检测饲料中的硒，先将样品中有机物破坏，使（）。
A. 硒游离出来
B. 剩下无机物
C. 硒转化为硒酸钠
D. 硒转化为分子状态
[填空题]尿液防腐剂中，甲醛防腐适合于（）检测，甲苯适合于（）检测，盐酸则适合于检测。
[多项选择]难降解有机物主要指（）及多环有机化合物等一些难以被微生物分解的有机物。
A. 氯化物
B. 有机氯化物
C. 有机胺（芳香胺类）化合物
D. 氰化物
E. 有机重金属化合物
[多项选择]麻醉药液中常用的抗微生物防腐剂包括（ ）
A. 氯丁醇
B. 苯甲醇
C. 酚(碳酸)
D. 氯甲酚
E. 对羟苯甲酸酯
[判断题]HSGC-MS方法测定水中挥发性有机物时，顶空样品瓶洗涤干净后须在150℃下加热3h，而密封PTFE垫不需加热。
[判断题]HSGC-MS方法测定水中挥发性有机物时，顶空样品瓶洗涤干净后须在150度下加热3小时，而密封PTFE垫不需加热。
[单项选择]下列防腐剂中（）不属于酸型防腐剂。
A. 苯甲酸钠
B. 丙酸钙
C. 山梨酸钾
D. 对羟基苯甲酸酯
[填空题]根据Monod推论，在低有机物浓度时，微生物处于（）期，有机物降解速率遵循（）反应。
[填空题]微生物在降解有机物的同时，微生物本身的（）得到增长。
