更多"菜肴命名方法主要包括：以烹调方法和主料命名，以主要调味品和主料命名，以"的相关试题:
[单项选择]十二经脉的命名，主要包括了下列哪些内容
A. 阴阳、五行、脏腑
B. 五行、手足、阴阳
C. 手足、阴阳、脏腑
D. 脏腑、手足、五行
E. 以上均非
[判断题]根据菜品食用温度的不同，烹调方法分为冷菜烹调和热菜烹调。( )
[判断题]滑炒是原料中的主料经过油滑熟处理后再兑汁烹制的一种烹调方法。
[多项选择]财务分析的方法主要包括（）。
A. 垂直分析法
B. 比率分析法
C. 因素分析法
D. 余额分析法
E. 水平分析法
[多项选择]危险源辨识方法主要包括( )。
A. 风险分级(R=P*f)法
B. 专家调查法
C. 风险评价法
D. 安全检查表(SCL)法
E. LEC法
[单项选择]岩土工程勘探方法主要包括( )。
A. 坑探、钻探、地球物理勘探
B. 钻探、地球物理勘探、触探
C. 地球物理勘探、坑探、触探
D. 地震勘探、钻探、坑探
[判断题]抓炒是主料先经处理，再经过初步熟处理后，兑汁烹炒的一种烹调方法。
[多项选择]贷前调查的方法主要包括（）。
A. 现场调研
B. 定性调查
C. 搜寻调查
D. 委托调查
E. 通过行业协会了解情况
[多项选择]平面控制测量的方法主要包括( )。
A. 三角测量
B. 三边测量
C. 导线测量
D. GPS定位测量
E. 网络测量
[多项选择]土地执法监察的方法主要包括( )。
A. 跟踪访问方法
B. 跟踪检查方法
C. 目标管理方法
D. 超前控制方法
E. 协作处理方法
[多项选择]临床标本细菌分离培养方法主要包括（）
A. 需氧培养法
B. 微需氧培养法
C. 二氧化碳培养法
D. 厌氧培养法
E. 组织培养法
[多项选择]设计概算审查的方法主要包括( )。
A. 概算指标法
B. 对比分析法
C. 概算定额法
D. 联合会审法
E. 查询核实法
[多项选择]金属表面预处理方法主要包括( )。
A. 人工
B. 机械
C. 喷射
D. 化学
E. 电极
[多项选择]人工地基处理的方法主要包括( )。
A. 压实法
B. 换土法
C. 打桩法
D. 化学处理法
E. 热熔法
