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[判断题]任何组织或者个人都有权向有关部门了解食品安全信息。
[判断题]任何组织或者个人都有权举报食品生产经营中的违法行为。
[判断题]任何组织或者个人都有权对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
[单项选择]《中华人民共和国环境保护法》规定：因发生事故或者其他突然性事件，造成或者可能造成污染事故的单位，必须立即采取措施处理，及时通报可能受到污染危害的单位和居民，并向( )报告，接受调查处理。
A. 当地公安、交通等有关部门
B. 当地人民政府和有关部门
C. 当地人民政府
D. 当地环境保护行政主管部门和有关部门
[单项选择]政府对部分食品实施最高限价政策时，最可能导致的情况是（）。
A. 出现市场短缺
B. 刺激生产增加
C. 引起产品供应过剩
D. 提高农业生产者收入
[判断题]食品安全事故指源于食品、对人体健康有危害或者可能有危害的事故，包括食物中毒、食源性疾病和食品污染
[单项选择]《中华人民共和国突发事件应对法》规定，突发事件是指突然发生，造成或者可能造成严重社会危害，需要采取应急处置措施予以应对的自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件。
根据上述定义，对突发事件描述比较确切的一项是______。
A. 发生、发展速度很快，出乎意料，事态严重，必须采取非常规方法来处理
B. 难以应对，可能对人民生命财产和身心健康构成威胁
C. 可产生一定强度或广度的公共卫生影响，需要立即采取紧急救援行动
D. 可能造成重大人员伤亡、财产损失、生态环境破坏和严重社会危害
[单项选择]突发公共卫生事件，是指突然发生，造成或者可能造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情，群体性不明原因疾病、重大食物和职业中毒以及其他严重影响公众健康的事件。
下列各项中属于突发公共卫生事件的是：
A. 美国约翰□霍普金斯大学和美国国家疾病与控制研究中心组成的研究小组从非洲喀麦隆的一些猎人身上，检测出了一种新型病毒
B. 2008年5月12日我国四川省汶川地区发生特大地震灾害
C. 2005年，印度北方地区雨季造成292人死亡，该地爆发的“日本脑炎”患者已达212人，这种疾病在蚊子增多的雨季传播迅速
D. 2008年9月20日3时30分，黑龙江鹤岗富华煤矿发生火灾，19名矿工死亡，12人失踪
[单项选择]当事人有权决定与谁订立合同，有权拟定或者接受合同条款，有权决定以书面或者口头的形式订立合同的原则被称作( )。
A. 公正原则
B. 公平原则
C. 自愿原则
D. 诚实信用原则
[单项选择]已经或可能诱发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成严重危害甚至死亡的不安全食品的召回，属于（）
A. 一级召回
B. 二级召回
C. 三级召回
[单项选择]已经或可能引发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成危害，危害程度轻微的不安全食品的召回，属于（）
A. 一级召回
B. 二级召回
C. 三级召回
[判断题]食品加工过程中会使用一些清洁剂、润滑油、燃料和杀虫剂，可能会造成食品的污染；（ ）
[判断题]食品安全管理员有权接受食品安全法律和其它相关知识培训。
[单项选择]国务院有权限制或者禁止出口的是
A. 国内供应不足的药品
B. 新发现和从国外引种的药材
C. 有关部门规定的生物制品
D. 生产新药或已有国家标准的药品
E. 没有实施批准文号管理的中药材
