[简答题]什么是年份酒？

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[填空题]（）所标注的年份是指葡萄采摘的年份，其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的80%（v/v）。

[单项选择]在老年份的葡萄酒里，一些固体的沉淀物会聚集在酒瓶里，这些沉淀物是由什么构成的？
A. 橡木碎块
B. 丹宁和颜色复合物（花青素）
C. 凝固的细微真菌

[判断题]品尝葡萄酒时应从年份新到年份老的次序，这样有利于辨别不同时期不同酒体的变化。

[简答题]用数字命名酒，它们中间有的是说明酒的年份，有的说明了酒的寓意，有的说明了酒的成分，各有特点，下面这组酒，各体现了什么？

[简答题]澳大利亚葡萄酒的最佳年份有哪些？

[判断题]红葡萄酒年份越老，越值得收藏。

[简答题]年份越长的葡萄酒是不是可以看的出？

[简答题]什么叫酒醅？

[判断题]香槟的NV说的是不纪年香槟，也就是说以两个或两个以上年份的酒液混合，以单一年份的酒液为主体。

[判断题]葡萄酒标上的年份是指装瓶的时间。

[简答题]为什么发酵酒酒度在15%VOL一下？

[简答题]什么是酒体设计？

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