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[单项选择]引起细菌性食物中毒预后最严重的致病菌是
A. 沙门菌
B. 葡萄球菌
C. 变形杆菌
D. 副溶血性弧菌
E. 致病性大肠杆菌
[单项选择]沙门菌导致食物中毒预后最严重的致病菌是：（）
A. 鸭沙门菌
B. 鸡沙门菌
C. 病牛沙门菌
D. 猪沙门菌
E. 鼠伤寒沙门菌
[单项选择]导致细菌性食物中毒预后最严重的致病菌是：（）
A. 沙门菌
B. 葡萄球菌
C. 肉毒杆菌
D. 变形杆菌
E. 副溶血性弧菌
[单项选择]疖、痈多由下列哪种致病菌引起
A. 结核杆菌
B. 溶血性链球菌
C. 沙门菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 真菌
[单项选择]大肠杆菌和其他致病菌引起的混合感染脓液特点是
A. 脓液稀薄，淡黄，量较多
B. 脓液稠厚，黄色，不臭
C. 脓液淡绿，有甜腥臭
D. 脓液有特殊恶臭
E. 脓液稠厚有粪臭
[单项选择]大肠杆菌和其它致病菌引起的混合感染脓液特点是
A. 脓液稀薄，淡黄，量较多
B. 脓液稠厚，黄色，不臭
C. 脓液淡绿，有甜腥臭
D. 脓液有特殊恶臭
E. 脓液稠厚有粪臭
[判断题]当食品被致病菌或条件致病菌污染后，能引起人类食物中毒的发生。
[判断题]鲜蛋的主要卫生问题是致病菌引起的微生物污染。( )
[单项选择]引起肌肉麻痹的致病菌
A. 大肠埃希菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 肉毒毒素
D. 艰难梭菌
E. 产气荚膜梭菌
[判断题]食品中细菌的种类主要有致病菌和非致病菌。( )
[单项选择]初步鉴定肠道致病菌与非致病菌常用的试验是
A. 乳糖发酵试验
B. 甘露醇分解试验
C. 胆汁溶菌试验
D. 葡萄糖发酵试验
E. IMViC试验
[单项选择]可引起肺炎的致病菌是
A. 大肠杆菌
B. 放线菌
C. 棒状杆菌
D. 肺炎链球菌
E. 真菌
[单项选择]一种致病菌只引起一种炎症疾病称
A. 原发性感染
B. 继发性感染
C. 非特异性感染
D. 二重感染
E. 特异性感染
[单项选择]引起肾盂肾炎常见致病菌（）
A. 大肠埃希菌
B. 葡萄球菌
C. 结核杆菌
D. β溶血性链球菌
E. 厌氧菌
[判断题]细菌与细菌毒素污染食物包括引起食物中毒、人畜共患传染病的致病菌和引起食品腐败变质并可作为受到污染标志的非致病菌。( )
