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[单项选择]使胰蛋白酶原转变为胰蛋白酶最重要的物质是
A. 胃酸
B. 胰蛋白酶
C. 糜蛋白酶
D. 肠致活酶
E. 组织液
[单项选择]胰蛋白酶原经胰蛋白酶作用后切下六肽,使其形成有活性的酶,这一步骤是()。
A. 别构效应
B. 酶原激活
C. 诱导契合
D. 正反馈调节
E. 负反馈调节
[单项选择]胰蛋白酶原经胰蛋白酶作用后,切下六肽,使其成为有活性的酶这一过程是()。
A. 变构效应
B. 诱导契合作用
C. 分子的自我调节
D. 酶原激活
E. 反馈调节
[填空题]胰脏分泌的蛋白酶类包括胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧肽酶、(),它们都以酶原形式存在于胰细胞中。
[单项选择]胰蛋白酶原在肠激酶作用下切去N-末端的一个几肽后被激活成胰蛋白酶()。
A. 八肽
B. 六肽
C. 五肽
D. 三肽
E. 二肽
[填空题]根据蛋白酶作用肽键的位置,蛋白酶可分为()酶和()酶两类,胰蛋白酶则属于()酶。
[简答题]为什么胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和羧肽酶A都不能水解脯氨酸参与形成的肽键(—X-Pro-)?
[单项选择]
下列哪些酶属于肽链内切酶:()
①氨肽酶②羧肽酶③二肽酶④胰蛋白酶⑤胃蛋白酶
A. ①、②
B. ②、③
C. ③、④
D. ④、⑤
[单项选择]胰蛋白酶常用的工作条件( )
A. 1%浓度,酸性,37℃
B. 0.5%浓度,偏碱,37℃
C. 0.1%浓度,偏碱,37℃
D. 0.1﹪浓度,偏酸,37℃、
E. 0.05%浓度,偏酸,37℃
[单项选择]胰蛋白酶的作用点是:()
A. 精氨酰-X
B. 苯丙氨酰-X
[单项选择]胰蛋白酶专一性地水解()。
A. Lys或Arg的羧基参与形成的肽键
B. N-末端的第一个肽键
C. C-末端的肽键
D. 芳香族氨基酸残基组成的肽键
E. 中性脂肪族氨基酸的氨基参与形成的肽键
[单项选择]激活胰蛋白酶原最主要的是()
A. Na+
B. 组织液
C. 肠致活酶
D. HCl
E. 内因
[单项选择]下列关于牛胰蛋白酶的解释错误的是()。
A. 是一种蛋白质
B. 它可以催化蛋白质氧化分解
C. 它来自牛的胰脏
D. 对底物有选择性
[单项选择]影响酶作用的因素有温度、PH、底物浓度、酶浓度等等,胰蛋白酶作用于蛋白质的最适PH是()。
A. 2.5
B. 5.5
C. 7.5
D. 9.5
[单项选择]收缩蛋白α链用限制性胰蛋白酶消化后,经SDS-PAGE分析显示( )
A. 2个肽段
B. 3个肽段
C. 4个肽段
D. 5个肽段
E. 6个肽段
[单项选择]为什么胰脏中的胰蛋白酶不能水解胰脏组织:()
A. 因它是以无活性的酶原形式合成并分泌的
B. 它以酶原颗粒形式储存,没有膜包围,不易被激活
C. 它只在肠道pH条件下被激活,在胰脏pH条件下不能被激活
D. 它被激活必须有专一性的非酶修饰蛋白的存在
[单项选择]收缩蛋白的β链用限制性胰蛋白酶消化后,经SDS-PAGE分析显示( )
A. 2个肽段
B. 3个肽段
C. 4个肽段
D. 5个肽段
E. 6个肽段
[单项选择]下列关于牛胰蛋白酶的解释,哪一项是错误的()。
A. 它是一种蛋白质
B. 它可以催化蛋白质氧化分解
C. 它来自牛的胰脏
D. 它发挥作用时,对底物具有选择性
E. 不需要辅酶