更多"通过定量分析进行感官检验时，标度方法是使用对比来量化感官体验。( )"的相关试题:
[判断题]通过定量分析进行感官检验，其类项标度法通常采用小数来反映逐级增强的感官强度。( )
[判断题]用于确定酥中同类产品之间是否存在感官差别的感官检验方法是分析或描述性检验。
[判断题]在使用接地电阻测试仪时，若“测量标度盘”的读数小于1，应将“倍率标度”置于较小倍数重新测量。( )
[填空题]用感官检验方法区分两个样品之间的差异时，可采用差别检验法中的（）或（）法。
[判断题]多种感官参与学习的方法属于复述策略。( )
[单项选择]感官鉴定法是凭借实践经验和理性知识，通过感觉器官，对烹饪原料的( )及性质进行的检验。
A. 色彩
B. 气味
C. 弹性
D. 外观特征
[判断题]合同纠纷调解的方法中不可以采取通过信函进行调解的方法来解决合同纠纷。( )
[单项选择]蒙台梭利认为，在进行感官教育的过程中，成人对儿童要( )
A. 给予活动的自由
B. 不予理睬
C. 尽量加以干涉
D. 严加管束
[判断题]进行感官检验的样品采取时，应一边采样，一边分析检验，以防止发生变化。
[判断题]在A.L.Sally的1-9比率标度法中，标度5表示—个指标比另—个指标稍微重要。( )
[简答题]企业新实验产品新性面包，试列出对面包进行感官评价时的主要指标及其描述。
[单项选择]药物利用研究中，对通过临床使用所获得的相应的药物利用数据，运用临床药理学和医学统计学的方法进行评价指的是
A. 药物的临床评价
B. 药物的疗效评价
C. 药物的经济评价
D. 药物的市场评价
E. 药物的社会评价
[填空题]感官检验的一般方法有( ) 、( ) 、( ) 和( ) 。
[单项选择]通过内镜对内腔疾病进行激光治疗的方法可用于
A. 腔内手术
B. 理疗
C. 光动力学治疗 D．以上都不是
D. A、B、C都是
[单项选择]利用电流通过焊料时产生的电阻热熔化焊料进行焊接的方法是
A. 气电焊接
B. 激光焊接
C. 电渣焊接
D. 电阻钎焊
E. 超声波焊接
