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[单项选择]山茱萸最主要的成分是（）
A. 山茱萸苷
B. 没食子酸
C. 苹果酸
D. 鞣质
E. 熊果酸
[单项选择]牙石中最主要的成分是（ ）
A. 有机盐
B. 细菌
C. 无机盐
D. 厌氧菌和螺旋体
E. 需氧菌和革兰阳性球菌
[单项选择]组成精浆最主要的成分是（ ）
A. 前列腺液
B. 精囊液
C. 尿道球腺液
D. 尿道旁腺液
E. 黏液
[单项选择]焦炉煤气中最主要的成分是（）。
A. 氧气
B. 氢气
C. 氮气
D. 二氧化碳
[单项选择]（）是沼气的主要成分。
A. CH5
B. CO2
C. CH4
D. CaCO3
[单项选择]血浆中对凝血机制最主要的成分是（）
A. VIII因子和V因子
B. 电解质
C. 白蛋白
D. 水
[多项选择]地壳的最主要成分是（）
A. 氧
B. 硅
C. 铝
D. 碳
[单项选择]基底膜中最主要的胶原成分是
A. Ⅰ型胶原
B. Ⅱ型胶原
C. Ⅲ型胶原
D. Ⅳ型胶原
E. Ⅵ型胶原
[单项选择]工作正常的真空沸腾式海水淡化装置，水垢最主要的成分是（）。
A. 碳酸钙
B. 硫酸钙
C. 氢氧化镁
D. 氯化钠
[单项选择]大米最主要的化学成分是（）。
A. 水分
B. 糖类
C. 脂肪
D. 纤维
[单项选择]油墨是印制钞票最主要的成分之一。具有防伪性能的油墨一般称为（）。
A. 防伪油墨（安全油墨）
B. 防复印油墨
C. 荧光油墨
[判断题]面粉是面包生产中最主要的成分，其作用是形成持气的粘弹性面团。
[填空题]（）是活性污泥在组成和净化功能上的中心，是微生物中最主要的成分。
[单项选择]牛奶中最主要的营养成分是（）。
A. 维生素
B. 糖类
C. 蛋白质
D. 脂肪
