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[单项选择]人体内铁通过哪种形式贮存？（）
A. 血清铁饱和度
B. 铁蛋白
C. 血红蛋白
D. 转铁蛋白
E. 总铁结合力
[单项选择]铁在体内贮存的形式为
A. 铁蛋白
B. 血红蛋白
C. 肌红蛋白
D. 乳铁蛋白
E. 转铁蛋白
[单项选择]下列可以准确反映体内贮存铁情况的是( )。
A. 血清铁
B. 血浆铁蛋白
C. 血红蛋白
D. 红细胞计数
E. 肌红蛋白
[单项选择]贮存铁指的是
A. 总铁结合力
B. 血红蛋白
C. 运铁蛋白
D. 血清铁
E. 骨髓含铁血黄素
[单项选择]下列哪种食物中含铁最少
A. 蛋黄
B. 牛奶
C. 猪肉
D. 猪肝
E. 血豆腐
[单项选择]哪种食物中的铁容易被人体吸收
A. 菠菜
B. 牛奶
C. 水果
D. 动物性食品
E. 糕点
[单项选择]口服下列哪种物质有利于铁剂的吸收
A. 维生素C
B. 牛奶
C. 茶
D. 咖啡
E. 氢氧化铝
[单项选择]下列哪种氨基酸体内不能合成，必须靠食物供给
A. 缬氨酸
B. 精氨酸
C. 半胱氨酸
D. 组氨酸
E. 丝氨酸
[单项选择]人体内贮存铁的蛋白质是( )
A. 铁蛋白
B. 转铁蛋白
C. 肌红蛋白
D. 血红蛋白
E. 细胞色素类
[单项选择]铁在体内的储存形式是
A. 血清铁
B. 总铁结合力
C. 转铁蛋白
D. 铁蛋白及含铁血黄素
E. 转铁蛋白饱和度
[单项选择]红细胞3.5×1012/L确诊为缺铁性贫血
贮存铁指的是
A. 总铁结合力
B. 血红蛋白
C. 运铁蛋白
D. 血清铁
E. 骨髓含铁血黄素
[单项选择]肌肉活动依靠体内贮存的ATP-CP系统供能特点是
A. 迅速
B. 产生乳酸较多
C. 非常迅速
D. 提供能量较多
E. 氧的需要量较少
[判断题]铁在体内以二价铁和三价铁的形式存在。( )
[单项选择]下述哪种物质是体内合成胆碱的原料
A. 肌醇
B. 苏氨酸
C. 丝氨酸
D. 甘氨酸
E. 核酸
[单项选择]氨在血中主要是以下列哪种形式运输的
A. 谷氨酸
B. 天冬氨酸
C. 谷氨酰胺
D. 天冬酰胺
E. 谷胱甘肽
