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[单项选择]1301灭火剂是以氟利昂（）为原料，经溴化制成的。
A. 12
B. 22
C. 32
D. 42
[单项选择]（）是以精白大米为主要原料制成的。
A. 清酒
B. 白酒
C. 米酒
D. 黄酒
[单项选择]铁观音茶是以（）品种茶树原料制成的乌龙茶。
A. 铁观音
B. 岩茶
C. 黄金桂
[判断题]钢化玻璃是用普通平板玻璃或磨光玻璃经加热与淬火制成的，具有抗弯曲和耐冲击的特点。
[单项选择]花刀块烹饪原料经加热后具有一定（）的造型。
A. 技术
B. 优美
C. 菜肴
D. 形状
[填空题]派力司是以（）色毛纱为原料制成的（）纹织物。
[单项选择]岩棉是以玄武岩、工业废渣、（）为主要原料制成的。
A. 氧化铝
B. 石英砂
C. 水玻璃
D. 石灰石
[单项选择]味美思是配制酒，它是以葡萄酒为酒基，配以（），再加入其他原料制成的。
A. 威士忌
B. 白酒
C. 汤力水
D. 白兰地
[单项选择]扁铲是由工具钢制成的，刃部需经热处理（）热处理后才能錾切金属。
A. 回火
B. 正火
C. 淬火
[单项选择]扁铲是由工具钢锻制成的，刃部须经热处理（）热处理后才能錾切金属。
A. 回火
B. 正火
C. 淬火
[填空题]啤酒是以大麦和水为主要原料，大米或谷物、酒花等为辅料，经制成麦芽、糖化、（）等工艺而制成的一种含有二氧化碳、低酒精度和营养丰富的饮料
[单项选择]布丁是以（）等为主要原料，配以辅料，通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。
A. 黄油、面粉、鸡蛋、牛奶
B. 面粉、白糖、鸡蛋、巧克力
C. 黄油、白糖、鸡蛋、牛奶
D. 白糖、鸡蛋、水、明胶
[单项选择]传统陶瓷（普通陶瓷）是以（）为主要原料与其它天然矿物原料经过粉碎混炼——成形——煅烧等过程而制成的各种制品。
A. 石英
B. 长石
C. 粘土
D. 石灰石
[多项选择]烟花爆竹是以烟火药为原料制成的工艺美术品，烟火药主要是由（）等组成的一种混合物，受到一定能量外界刺激会发生燃烧或爆炸。
A. 发射药
B. 粘合剂
C. 填加剂
D. 氧化剂
E. 还原剂
[单项选择]（）是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料，配以辅料，经一系列加工而制成的松软点心。
A. 混酥类
B. 泡夫类
C. 蛋糕类
D. 面包类
[填空题]果蔬加工是以新鲜的（）为原料，通过不同的加工工艺，制成各种各样食品的过程。
