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[判断题]平衡膳食宝塔将食物分为9个大类,这与《中国食物成分表2002》分为21个大类并不是矛盾的。
[简答题]
有4种食品:马铃薯、松子、奶油、牛奶,请根据食物成分表和成年男性(轻体力劳动者)每日膳食营养素需要量,计算:
计算钙营养素密度和质量指数。