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[单项选择]蛋白质一级结构是指（）。
A. 氨基酸的排列顺序
B. 每一氨基酸侧链的空间结构
C. 局部主链的空间结构
D. 亚基间相对的空间位置
E. 每一个原子的相对空间位置
[单项选择]蛋白质的一级结构是指( )
A. 蛋白质的氨基酸顺序
B. 数条肽链之间相互作用形成的一个结构
C. 不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象
D. 蛋白质的糖链修饰
E. 规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠
[单项选择]蛋白质的一级结构指的是______。
A. 氨基酸种类的数量
B. 分子中的各种化学键
C. 多肽链的形状和大小
D. 氨基酸的排列顺序
E. 分子中亚基的数量
[单项选择]维系蛋白质一级结构的化学键是
A. 氢键
B. 疏水键
C. 盐键
D. 范德华力
E. 肽键
[单项选择]蛋白质一级结构的主要化学键是
A. 离子键
B. 氢键
C. 肽键
D. 二硫键
E. 疏水作用
[单项选择]维系蛋白质一级结构的主要化学键是
A. 范德华力
B. 二硫键
C. 氢键
D. 离子键
E. 肽键
[单项选择]蛋白质一级结构中的主要化学键是
A. 氢键
B. 盐键
C. 肽键
D. 疏水作用
E. 范德华引力
[单项选择]蛋白质一级结构的主要化学键（）。
A. 肽键
B. 疏水键
C. 盐键
D. 二硫键
E. 氢键
[单项选择]参与维持蛋白质一级结构稳定的化学键是
A. 疏水键
B. 离子键
C. 肽键
D. 氢键
E. 二硫键
[单项选择]维系蛋白质一级结构的化学键为 （ ）
A. 氢键
B. 肽键
C. 疏水键
D. 离子键
E. 配位键
[单项选择]构成蛋白质一级结构的化学键是( )
A. 氨基酸的α羧基与相邻氨基酸α氨基脱水缩合成肽键
B. 肽键与肽键之间形成氢键
C. 侧链间的氢键
D. 次级键
E. 游离氨基与羧基形成肽键
[单项选择]蛋白质三级结构指的是
A. 局部肽链的全部原子的空间排布位置
B. 整条肽链的全部氨基酸残基的相对位置
C. 亚基与亚基间的布局和相互作用
D. 肽链主链骨架原子的相对空间位置
E. 氨基酸的排列顺序
[单项选择]蛋白质四级结构指的是
A. 局部肽链的全部原子的空间排布位置
B. 整条肽链的全部氨基酸残基的相对位置
C. 亚基与亚基间的布局和相互作用
D. 肽链主链骨架原子的相对空间位置
E. 氨基酸的排列顺序
