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发布时间:2024-01-18 18:08:18

[单项选择]除黄曲霉外,也能够产生黄曲霉毒素的霉菌是
A. 黑曲霉
B. 寄生曲霉
C. 杂色曲霉
D. 烟曲霉
E. 赭曲霉

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[单项选择]除黄曲霉外,也能够产生黄曲霉毒素的霉菌是()
A. 黑曲霉
B. 寄生曲霉
C. 杂色曲霉
D. 烟曲霉
E. 赭曲霉
[单项选择]去除黄曲霉毒素的理想方式是()
A. 加热处理
B. 碱处理
C. 酸处理
D. 水洗
E. 水中浸泡
[单项选择]黄曲霉毒素可由什么霉菌产生()
A. 褚曲霉
B. 烟曲霉
C. 寄生曲霉
D. 青霉
E. 杂色曲霉
[判断题]生物性污染物包括细菌毒素、病毒、霉菌及霉菌毒素等。
[单项选择]下列能够抑制肉毒梭菌芽胞繁殖和产生毒素的条件是()
A. pH低于6
B. pH大于8
C. 厌氧环境
D. 环境温度低于15℃
E. 环境温度高于30℃
[单项选择]所产生毒素与噬菌体有关的细菌()。
A. 大肠埃希菌
B. 军团菌
C. 铜绿假单胞菌
D. 流感嗜血杆菌
E. 百喉棒状杆菌
[单项选择]下列细菌中,产生毒素与噬菌体有关的是
A. 白喉杆菌
B. 破伤风杆菌
C. 霍乱弧菌
D. 大肠杆菌
E. 产气荚膜杆菌
[单项选择]对肉毒梭菌产生毒素叙述正确的是 ()
A. 根据毒素抗原性可分为1个型
B. 根据毒素抗原性可分为8个型
C. 根据毒素抗原性可分为16个型
D. 根据毒素抗原性可分为24个型
E. 根据毒素抗原性可分为18个型
[单项选择]根据肉毒杆菌产生毒素的抗原性不同分类为
A. 4个类型
B. 6个类型
C. 8个类型
D. 10个类型
E. 12个类型
[单项选择]在畜牧生产中危害最大的霉菌毒素是()
A. 青霉毒素
B. 伏马菌素
C. 呕吐霉素
D. 黄曲霉毒素
E. 玉米赤霉烯酮
[单项选择]产生肠毒素的细菌是
A. 霍乱弧菌
B. 白喉棒状杆菌
C. 链球菌
D. 痢疾杆菌
E. 炭疽杆菌
[单项选择]有一种能产生毒素的微生物会使海水变成红色,这种现象被称为赤潮。当海獭的主要食物来源蛤蜊被赤潮毒素污染时,海獭就不会在那些区域觅食,对于海獭的这种行为,一种解释认为,海獭在某个地方正式觅食之前会先尝几个蛤蜊,并且能够觉察出其中的任何毒素。
以下哪项为真,将最有力地表明上述解释是不正确的
A. 在赤潮出现的某些海域,既没有蛤蜊也没有海獭。
B. 少量的赤潮毒素不会产生什么危害,但是大量的这种毒素会使海獭死亡。
C. 当没有受到赤潮影响的一片海水别人为地染成棕红色时,海獭也不吃那些地方的蛤蜊。
D. 海獭在某个海域出现是一种显著的标志,表明那里可以找到其他海洋生物。
[单项选择]致病菌在局部生长繁殖,产生毒素进入血流,出现相应毒性症状,称为
A. 菌血症
B. 败血症
C. 毒血症
D. 脓毒血症
E. 内毒素血症
[多项选择]产生肠毒素的细菌有()
A. 霍乱弧菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 痢疾志贺菌
D. 大肠埃希菌O157:H7血清型
E. ETEC
[多项选择]能产生肠毒素的细菌( )
A. 霍乱弧菌
B. 伤寒沙门菌
C. 金黄色葡萄球菌
D. 产气荚膜梭菌
[单项选择]不能产生肠毒素的细菌是
A. 白喉杆菌
B. 霍乱弧菌
C. 产毒性大肠杆菌
D. 产气荚膜杆菌
E. 金黄色葡萄球菌
[单项选择]能产生神经毒素的痢疾杆菌是
A. 志贺痢疾杆菌
B. 福氏痢疾杆菌
C. 舒密次痢疾杆菌
D. 鲍氏痢疾杆菌
E. 宋内痢疾杆菌

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