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[单项选择]FAD中所含的维生素是（）
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B12
D. 维生素PP
[填空题]
①NAD+中所含的维生素是（）。
②FAD中所含的维生素是（）。
[单项选择]TPP中所含的维生素是（）
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B3
D. 泛酸
E. 维生素PP
[单项选择]辅酶A中所含的维生素是（）
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B3
D. 泛酸
E. 维生素PP
[单项选择]NAD+中所含的维生素是（）
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B3
D. 泛酸
E. 维生素PP
[单项选择]NAD6中所含的维生素是（）
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B12
D. 维生素PP
[单项选择]在FMN和FAD分子中含有的维生素是
A. B1
B. B12
C. PP
D. B6
E. B2
[判断题]虽然豆芽所含维生素C比原干豆多，但豆瓣不易消化，影响对蛋白质的吸收。( )
[多项选择]垃圾食品，通常是指所含能量高，但缺少人体需要的营养素，尤其缺少钙、钾等矿物质以及维生素和蛋白质等，有些甚至还会对人体的某些器官组织带来直接影响的食品。世界卫生组织已经公布的全球十大垃圾食品，其中包括______。
A. 非低温烘烤的饼干、面包
B. 快速脱水食品
C. 冰淇淋
D. 烧烤类食品
[填空题]豆类在发芽前，几乎不含有维生素C；在发芽过程中，其所含的______水解为______，可进一步合成维生素C。
