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发布时间:2023-11-07 18:24:51

[单项选择]良好的食品容器、包装材料的卫生学意义在于
A. 防止化学性食物中毒
B. 防止有害物质向食品迁移,而对人体造成的慢性危害
C. 保证食品卫生、保护和美化食品、促进食欲
D. 防止食品污染,美化食品,促进食品工业发展
E. 做好间接食品添加剂管理,保证食品工业和食品贸易的发展

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[单项选择]良好的食品容器、包装材料的卫生学意义在于()。
A. 防止化学性食物中毒
B. 防止有害物质向食品迁移,而对人体造成的慢性危害
C. 保证食品卫生、保护和美化食品、促进食欲
D. 防止食品污染,美化食品,促进食品工业发展
E. 做好间接食品添加剂管理,保证食品工业和食品贸易的发展
[单项选择]良好的食品容器、包装材料的卫生学意义是
A. 防止化学性食物中毒,保障人民健康
B. 防止有害物质向食品迁移
C. 保证食品卫生,保护和美化食品,促进食欲
D. 防止食品污染,美化食品,促进食品工业发展
E. 做好间接食品添加剂管理,保证食品工业和食品贸易的发展
[判断题]进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合国际卫生标准( )
[判断题]依照《食品卫生法》,进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须符合行业卫生标准和卫生管理办法的规定。( )
[单项选择]进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须由( )进行卫生监督、检验。
A. 出入境检验检疫机构
B. 港口、机场、铁路卫生防疫机关
C. 市级卫生防疫部门
D. 省级卫生防疫部门
[判断题]进口的食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备,必须由港口、机场、铁路卫生防疫机关进行卫生监督、检验。( )
[单项选择]违反《食品卫生法》规定,经营不符合卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备的,除责令其停止经营并没收违法所得外,还应处以违法所得
A. 1倍以上2倍以下的罚款
B. 1倍以上3倍以下的罚款
C. 1倍以上4倍以下的罚款
D. 1倍以上5倍以下的罚款
E. 1倍以上6倍以下的罚款
[判断题]进口的食品,食品添加剂,食品容器、包装材料和食品用工具及设备,进口单位在申报检验时,应当提供输出国(地区)所使用的农药、添加剂、熏蒸剂等有关资料和检验报告。()
[填空题]化学性污染主要包括来自生产、生活和环境中的污染物,食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶人食品中的______,______,在食品加工、储存过程中产生的物质及掺假、制假过程中加入的物质。
[单项选择]我国规定不得用于食品容器、食具和直接与食品接触的包装材料是()
A. 聚乙烯
B. 酚醛树脂
C. 聚丙烯
D. 聚苯乙烯
E. 三聚氰胺

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