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[单项选择]组成Hb的多肽链分为（）
A. 2条α类和2条β类肽链
B. 2条α类和2条θ类肽链
C. 2条α类和2条ζ类肽链
D. 2条β类和2条δ类肽链
E. 2条β类和2条γ类肽链
[单项选择]组成人体蛋白质多肽链的基本单位是
A. L-α-氨基酸
B. D-α-氨基酸
C. L-β-氨基酸
D. D-β-氨基酸
E. L-ω氨基酸
[单项选择]多肽链中主链骨架的组成是（）
A. -NCCNNCCNNCCN-
B. -CONHCONHCONH
C. -CHNOCHNOCHNO-
D. -CNOHCNOHCNOH-
E. -CNHOCNHOCNHO-
[单项选择]多肽链的合成
A. 5’→3’方向
B. 3’→5’方向
C. N端→C端
D. C端→N端
E. AUG→UAG
[单项选择]多肽链延长的方向为
A. 5’→3’
B. 3’→5’
C. N端→C端
D. C端-→N端
E. 由中间向两端
[简答题]有一条含有1000个氨基酸残基的多肽链，如果(1)它完全以α-螺旋的形式存在，或(2)多肽链完全伸展，试分别计算其长度。
[单项选择]结构中多肽链充分伸展（）
A. α-螺旋
B. β-折叠
C. β-转角
D. 三股螺旋
E. 无规则卷曲
[单项选择]帮助新生多肽链正确折叠的蛋白质是
A. 肽单元
B. 模序
C. 结构域
D. 分子伴侣
E. 亚基
[单项选择]能帮助新生多肽链正确折叠的物质是______。
A. 分子伴侣
B. 别构剂
C. 变性剂
D. 配体
E. 辅基
[单项选择]引导新生多肽链靶向输送到细胞核的核酸序列是______
A. signal peptide
B. NLS
C. KDEL
D. MLS
E. SD
[简答题]多肽链在疏水环境还是亲水环境更容易形成α一螺旋为什么
[单项选择]某些理化因素作用下，多肽链高级结构破坏，生物学活性丧失属于（）
A. 蛋白质变性
B. 蛋白质变构
C. 核酸变性
D. 蛋白质沉淀
E. 核酸沉淀
[单项选择]不组成呼吸链的化合物是（）。
A. CoQ
B. 细胞色素b
C. 肉毒碱
D. FAD
E. 铁硫蛋白
[判断题]有机化合物按碳链骨架的结构特点可分为开链化合物和闭链化合物。
[判断题]交叉链互换包括交叉链和未交叉链，至少其中一条链的磷酸骨架断裂才可能使这个过程逆转。 ( )
