更多"青皮红肉鱼在食用时可能会引起中毒，主要是其中（）含量较高。"的相关试题:
[单项选择]煤气中毒主要是（）中毒。
A. 一氧化碳
B. 二氧化碳
C. 硫化氢
[单项选择]用含铅、镉的陶瓷容器长期盛装（）食品时，可能会引起中毒。
A. 豆制品；
B. 鱼肉类；
C. 果汁；
D. 猪肉类
[单项选择]人们吃了（），会引起食物中毒。
A. 韭菜
B. 小白菜
C. 已发芽的土豆
[填空题]脱硫不合格时会引起转化催化剂的硫中毒，中毒首先发生在（）的转化催化剂上。
[单项选择]乌头碱中毒主要是针对
A. 循环系统
B. 消化系统
C. 皮肤和粘膜
D. 神经系统
E. 泌尿系统
[单项选择]未完全熟透的（）有毒，会引起食物中毒。
A. 扁豆、豆浆
B. 油菜、白菜
C. 萝卜、西红柿
[简答题]高含蛋白质的食品腐败往往会引起人畜食物中毒，简述基原因。
[判断题]食品被细菌毒素、霉菌毒素污染，一般会引起慢性中毒。
[单项选择]下列选项中如食用不当会引起食物中毒的干果是（）
A. 苦杏仁
B. 榄仁
C. 榛子
D. 榧子仁
[单项选择]土壤氯含量过高，会引起烟株中毒，具体表现为（）
A. 生长加速
B. 叶片变厚
C. 叶组织坏死
D. 叶缘下卷
[单项选择]下列哪种职业中毒会引起肢端溶骨症（）.
A. 二异氰酸甲苯酯
B. 氯乙烯
C. 聚乙烯
D. 含氟塑料
[判断题]由呼吸道吸入有毒的气体、粉尘、蒸气、烟雾会引起呼吸系统中毒。
[单项选择]石油中毒的途径主要是（）。
A. 皮肤接触
B. 油气的吸入、误吞油液
C. A+B
[单项选择]误食重金属盐会引起中毒，下列不能用于解毒的措施是（）
A. 服大量鸡蛋清
B. 服用豆浆
C. 喝大量牛奶
D. 喝食盐水
[单项选择]下列哪种职业中毒会引起支气管哮喘（）.
A. 二异氰酸甲苯酯
B. 聚乙烯
C. 聚氯乙烯
D. 含氟塑料
[填空题]河豚鱼因含（），食用了会引起食物中毒，死亡率很高。
[单项选择]食物中毒调查的目的主要是（）
A. 查清潜伏期及发病中毒人数
B. 查清中毒的人数及发病症状
C. 查清中毒食物及其残留情况
D. 查清是否为食物中毒及中毒原因
