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[单项选择]下列属于根据食品标识鉴定食品是否过期的是（）。
A. 标明保质期
B. 注明营养成份
C. 注明产地
D. 注明食用方法
[单项选择]过期药品属于（），需要特殊安全处理。
A. 其他垃圾
B. 有害垃圾
C. 不可回收垃圾
D. 厨余垃圾
[填空题]任何食材必须在（）使用，变质、过期食品材料（）。
[单项选择]下列那种食品属于纯热食品（）。
A. 米饭
B. 白酒
C. 纤维素
D. 蛋糕
[填空题]果蔬、豆类食品属于（）食品，肉类、主食（稻米、麦面）属于（）食品。
[单项选择]过期化妆品属于（）。
A. 可回收物
B. 其他垃圾
C. 有害垃圾
D. 厨余垃圾
[单项选择]下列食品属于成酸性食品的是（）。
A. 大豆
B. 花生
C. 土豆
D. 西瓜
[单项选择]哪项食品属于成酸性食品的是（）。
A. 花生
B. 海带
C. 菠菜
D. 苹果
[单项选择]下列食品属于成酸性食品的是哪项（）。
A. 鸡蛋
B. 萝卜
C. 黄瓜
D. 香蕉
[单项选择]下列（）食品不属于掺杂食品。
A. 辣椒面中加入红砖粉
B. 发菜中掺玉米须
C. 在食品中添加廉价食物
D. 味精中加食盐
[单项选择]乙公司明知所托事项违法仍然接受了甲公司的委托，将甲公司的一批过期食品卖给了丙公司，给丙公司造成了10万元的损失。根据我国有关代理制度的规定，下列关于丙公司要求赔偿损失的说法，正确的是（ ）。
A. 丙公司只能向甲公司要求赔偿全部损失
B. 丙公司只能向乙公司要求赔偿全部损失
C. 丙公司可以向甲公司要求赔偿全部损失，也可以要求乙公司赔偿全部损失
D. 如果甲乙之间有平摊损失的约定，丙公司只能要求甲乙各赔偿5万元的损失
[填空题]食品是属于涉及人体健康与安全的产品，因此，食品卫生标准属于（）标准。
[多项选择]属于纳西族的食品有
A. 千层饼
B. 琵琶猪
C. 酸鸭子
D. 竹筒烧饭
E. 糯米粑粑
[单项选择]不使用农药和化肥生产出来的食品属于（）
A. 有机食品
B. 绿色食品
C. 功能性食品
D. 转基因食品
[单项选择]下列食品中属于最易腐食品的是（）。
A. 肉
B. 坚果
C. 大米
D. 食糖
[单项选择]食品中哪项是属于成酸性食品的（）。
A. 猪肉
B. 大豆
C. 萝卜
D. 梨
[单项选择]以下食品添加剂中属于食品增味剂的是（）
A. 桂皮
B. 鸡精
C. 柠檬黄
D. 食碱
[判断题]进口食品添加剂、食品包装材料、食品用工具设备都属于“进l：3食品”的报检范畴。（ ）
