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[判断题]( )去鸡翅骨时要先抽出翅骨再去掉两根小骨。
A.正确
B.错误
[判断题]( )去鸡翅骨时要先去掉两根小骨再抽出翅骨。
A.正确
B.错误
[单选题]去鸡翅骨要在鸡的关节处把( )切断。
A.皮
B.筋
C.关节骨
D.软骨
[简答题]9. 离心水泵启动前为什么要先灌水或将泵内空气抽出？
[单选题]颈部出骨时鱼骨和内脏应从( )部位取出。
A.尾部刀口处
B.颈部刀口处
C.嘴部
D.腮部
[判断题]( )去鸡身骨时最后要尾尖骨割断但不要割破鸡尖。
A.正确
B.错误
[单选题]桡骨膜反射中枢是()
A.C5~C6
B.C5~C7
C.C5~C8
D.C6~C7
E.C6-Cg
[单选题]桡骨膜反射中枢在()
A.C4~C5
B.C5~C6
C.C6~C7
D.C7~C8
E.C5~C8
[单选题]桡骨的构造是( )。
A.分为一体两端,上端比下端细小,称桡骨头,下端外侧面有向下突起的茎突
B.分为一体两端,上端比下端粗大,称桡骨头,下端外侧面有向下突起的茎突
C.分为一体两端,上端有桡骨突,下端称桡骨头
D.分为一体两端,上端称桡骨粗隆,下端外侧有向下突起的茎突。
[判断题]( )去颈骨时可以连鸡皮一起去掉。
A.正确
B.错误
[判断题]( )去颈骨时不要把鸡皮碰破。
A.正确
B.错误
[判断题]( )去鸡身骨时最后要尾尖与鸡尖一起割断。
A.正确
B.错误
[单选题]肱骨、尺骨、桡骨和( )组成上肢游离骨
A.腕骨
B.掌骨
C.指骨
D.手骨
[单选题]起自肱骨外上髁上方,止于桡骨茎突的肌肉是( )-
A.喙肱肌
B.旋前圆肌
C. 肱桡肌
D.肱肌
[单选题]外观穴位于前臂背侧,腕背横纹上( )寸,尺.桡骨之间。
A.1
B.2
C.3
D.4
[单选题]肌二头肌起端有长短二个头,起端是( ),止于桡骨粗隆。
A.长头:肩胛骨关节盂上方,短头:肩胛骨冈上窝
B.长头:肩胛骨关节盂下方,短头:肩胛骨冈上窝
C.长头:肩胛骨关节盂下方,短头:肩胛骨冈下窝
D.长头:肩胛骨关节盂上方,短头:肩胛骨喙突
