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[简答题]钙的生理功能有哪些？缺钙时作物有哪些症状？
[填空题]淀粉的主要种类有（）、绿豆淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉、豌豆淀粉、甘薯淀粉、菱角淀粉
[判断题]组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉，淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。
[单项选择]高锰酸钾法测定饲料中的钙时，过滤沉淀时用（）洗涤。
A. 1：1的氨水
B. 1：50的氨水
C. 1：1盐酸
D. 1：50的盐酸
[单项选择]日粮中缺钙时不会造成（）。
A. 异嗜癖
B. 鸡产软壳蛋
C. 生长受阻
D. 泌乳量下降
[单项选择]应用AAS测定食品中钙时，需加入（）溶液以消除磷对钙原子吸收的负干扰。
A. 氯化钾
B. 氯化镧
C. 氯化镁
D. 氯化锌
[单项选择]一般来说，电工材料可分为导电材料、绝缘材料和磁性材料等三类。下列各种电工材料中属于绝缘材料的有（）。
A. 变压器油；
B. 石墨电刷；
C. 矿用电缆；
D. 硅钢板。
[单项选择]下列材料中金属材料为（）。
A. 45MnZ
B. 细木工板
C. 金刚石
D. 玻璃钢板
[单项选择]儿童缺钙时最容易引起的疾病是（）。
A. 贫血
B. 佝偻病
C. 夜盲症
D. 呆小症
[判断题]淀粉中主要含有直链淀粉和支链淀粉两种淀粉分子。
[单项选择]下列材料中，导热材料较差的材料是什么？（）
A. 铝合金
B. 铸铁
C. 不锈钢
D. 普通玻璃
