更多"()民俗中,给客人倒茶斟酒都不能太满,否则视为无礼,便有“七分茶,八分"的相关试题:
[简答题]饮酒是各种宴请都不可缺少的内容,为客人斟酒时应该站在客人的?
[简答题]饮酒是各种宴请都不可缺少的内容,为客人斟酒时应该站在客人的哪一侧?
[填空题]斟酒时,服务员站在客人的右边后侧,面向客人,将右臂伸出进行斟倒,瓶口与杯口保持()厘米的距离,红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可;白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的();白兰地酒则斟至酒杯()。每斟一杯换一个位置,不允许在同一位置给左右客人斟酒。
[单项选择]如果由两个服务员同时为一桌客人斟酒时,一个应从主宾开始,另一个从副主宾开始,按()方向依次绕台进行斟酒服务。
A. 顺时针
B. 逆时针
C. 相同
D. 相反
[单项选择]斟酒时忌讳大臂用力及大臂与身体之间角度过大,角度过大会影响顾客的()并迫使客人躲闪。
A. 用餐
B. 视线
C. 饮酒
D. 活动
[填空题]斟酒服务时,餐厅服务员要确保斟酒(),这是宴会服务水平的一种体现。
[单项选择]服务员切忌推荐给客人()的食品,否则会使推销失败。
A. 价格低
B. 不想要
C. 高质量
D. 创新