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[单项选择]根据婴儿消化道的发育选择食物，正确的过程为（）。
A. 泥糊状、液体、固体
B. 液体、固体、泥糊状
C. 泥糊状、固体、液体
D. 液体、泥糊状、固体
[单项选择]婴儿吃的食物（）会入睡困难。
A. 不易消化
B. 过稀
C. 温度适宜
D. 便于消化
[单项选择]给婴儿添加食物要（ ）。
A. 循序渐进
B. 不可盲目、大胆
C. 勉强婴儿进行
D. 根据家长的喜好选择食物
[单项选择]对婴儿来说食物的特殊动力作用约占总能量的（ ）
A. 8%～9%
B. 4%～5%
C. 5%～6%
D. 6%～9%
E. 7%～8%
[单项选择]（ ）是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。
A. 母乳
B. 母乳化奶粉
C. 全营养乳儿糕
D. 营养米糊
[配伍题]婴儿生长发育和运动所需能量（ ）|婴儿基础代谢所需能量（ ）|婴儿食物特殊动力作用所需能量（ ）
A. 占总热量的50%
B. 占总热量的32%～35%
C. 占总热量的7%～8%
D. 占总热量的10%
E. 占总热量的5%
[配伍题]婴儿生长发育所需能量（ ）|婴儿基础代谢所需能量（ ）|婴儿食物特殊动力作用所需能量（ ）|年长儿食物特殊动力作用所需能量（ ）
A. 占总热量的5%
B. 占总热量的7～8%
C. 占总热量的10%
D. 占总热量的25～30%
E. 占总热量的50～60%
[单项选择]降低婴儿食物过敏的正确方法是（ ）。
A. 减少母乳喂养
B. 添加泥状物品的时间适当提前
C. 添加泥状食品首选菜泥
D. 记进食日记
[单项选择]婴儿在进食固体食物阶段的良好进食习惯是（）。
A. 过度摄食
B. 充分咀嚼
C. 边玩边吃
D. 异食和偏食
[单项选择]婴儿摄取的各类食物都有一定的量，即（）。
A. 食品种类越复杂越适宜
B. 膳食结构的科学合理
C. 食物要是婴儿喜欢的
D. 食品越是贵重，营养价值越高
[单项选择]几个月的婴儿对食物的味道的微小改变很敏感（ ）
A. 3～4
B. 4～5
C. 5～6
D. 7～8
E. 8～9
[单项选择]为婴儿选择蔬菜的特点是（）.
A. 根茎类和叶菜类搭配
B. 含粗纤维丰富
C. 深浅搭配
D. 颜色鲜艳
[单项选择]老年人的膳食应选择多种食物合理搭配，要选择含（）和饱和性脂肪酸少的动物性食物。
A. 胆固醇
B. 维生素
C. 无机盐
D. 蛋白质
[单项选择]关于无母乳的婴儿选择最适合的替代品
A. 羊奶
B. 配方奶粉
C. 全脂奶粉
D. 鲜牛奶
E. 奶糕粉
[单项选择]婴儿用于食物特殊动力作用所需能量占总需能量的百分比是（ ）
A. 9～10%
B. 7～8%
C. 5～6%
D. 4～5%
E. 3～4%
[单项选择]可引发婴儿患爆发性荨麻疹的食物（ ）。
A. 牛奶、蛋类
B. 巧克力、牛奶
C. 豆类、贝类
D. 蛋类、巧克力
[单项选择]婴儿发烧时不应该吃下列哪种食物：（）
A. 鸡蛋
B. 水果
C. 蔬菜
D. 低蛋白质食物
[单项选择]慢性食管炎建议选择的食物为（）
A. 脱脂牛奶
B. 全脂牛奶
C. 巧克力
D. 饮料
E. 酒类
[单项选择]保证人体每天正常需要的供水量应为（）。
A. 1500-1800毫升
B. 1800-2000毫升
C. 2000-2500毫升
D. 2500-3000毫升
