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发布时间:2023-10-08 23:33:10

[简答题]如何进行酒店前厅的服务气氛管理?

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[单项选择]前厅服务人员应具有()的性格.
A. 内向
B. 外向
C. 含蓄
D. 爽朗
[简答题]酒店的前厅部共分为哪几个功能区?
[简答题]前厅的空间环境管理包括哪些?
[单项选择]()是前厅运转的指挥者,全面负责前厅部的经营管理工作。
A. 前厅部经理
B. 客房部经理
C. 大堂副理
D. 销售部经理
[单项选择]前厅服务人员的仪态包括工作中的()。
A. 站姿、坐姿、走姿
B. 面部表情、举止
C. 语气、音调
D. 以上都是
[简答题]前厅服务员应具备怎样的性格?为什么?
[单项选择]前厅服务人员的心理状态必须符合下列原则即()
A. 尊重自己
B. 尊重客人
C. 尊重员工
D. 尊重领导
[简答题]如何实现前厅的优质服务?
[简答题]前厅部在酒店中处于何种地位?
[简答题]如何进行核心能力培育和管理?
[单项选择]前厅服务员在对客服务中,要注意发挥语言技巧,下列做法不恰当的是()。
A. 运用适当的幽默语言
B. 用第三人的缺陷和客人开玩笑
C. 在一定程度上可以附和客人的观点
D. 学会以柔克刚,避开客人的激烈言辞
[单项选择]哪一项不属于前厅服务人员应具备的基本技能()
A. 语言交际能力
B. 业务操作技能
C. 知识面
D. 外语水平

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