更多"酒店餐饮部门大多采取（）管理体制，即（）、（）、（）、（）。"的相关试题:
[单项选择]全面负责组织制定并实施餐饮部门工作计划和经营预算，督导餐饮部门日常运转管理的岗位是（）
A. 总经理
B. 餐饮总监
C. 餐饮部经理
D. 餐饮部副经理
[单项选择]自选商场店面设计大多采取的方式是（）
A. 大招牌、大店门、大橱窗
B. 大招牌、小店门、大橱窗
C. 小招牌、大店门、大橱窗
D. 小招牌、小店门、大橱窗
[单项选择]目前，社会单位大多采取签订（）的形式落实责任。
A. 《消防安全承诺书》
B. 《消防安全责任书》
C. 《消防管理责任书》
D. 《消防管理承诺书》
[填空题]饭店餐饮部大多采用（）管理编制，（）、（）、（）和（）。在内部关系上采用（）、（）的方法，使餐饮部成为一个有机的整体。
[单项选择]金额巨大、关系重要、且交易又比较复杂的商务谈判大多采取（）
A. 集体谈判
B. 多边谈判
C. 主场谈判
D. 中立地谈判
[单项选择]餐饮部门的音响设备主要是指（）系统。
A. 卡拉OK演唱
B. 声、像
C. 视听
D. 广播
[简答题]工务部门在电化区段遇哪些情况，须事先通知供电部门，采取措施后，方准作业？
[单项选择]餐饮空间的光环境大多采用（）。
A. 白炽光源
B. 彩色光源
C. 冷光源
D. 间接照明
[单项选择]餐饮部门各种电器设备的正常运转，能够保证其（）高标准。
A. 服务收费
B. 酒店档次
C. 收费档次
D. 服务质量
[多项选择]收到风险信号后，客户部门可以采取（）等措施。
A. 冻结授信
B. 变更担保
C. 提前收回贷款
D. 贷款重组
[单项选择]全体餐饮部门的服务人员要掌握（）电器设备的工作方法和保养方法。
A. 维修
B. 管理
C. 操作
D. 日常清洁
[多项选择]运行管理部门对业务经办机构违反运行管理规定和业务核算办法的，视情节严重程度，运行管理部门有权采取（）等处罚措施。
A. 限制业务准入
B. 暂停业务办理
C. 给予经济处罚
D. 取消业务资格
[多项选择]县级以上文化部门应采取那些措施来支持文化遗产传承（）。
A. 提供场所
B. 提供经费
C. 支持其参与公益性活动
[多项选择]为加强会计职业道德建设，财政部门可以采取的措施有（）。
A. 组织开展《会计法》执法检查
B. 将会计职业道德的内容全部予以法律化
C. 采取多种形式组织开展会计职业道德宣传教育
D. 将会计职业道德建设与会计从业人员管理相结合
[判断题]发生人畜共患病时，除立即报所在部门实验室生物安全管理委员会外，还必须立即报当地卫生防疫部门，采取紧急措施，防止疫情蔓延。
