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[简答题]食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，进货查验有哪些要求？
[单项选择]根据以往经验判断是否食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当（）
A. 先行使用，要求供货方补交合格证明文件
B. 依照食品安全标准进行检验
C. 根据以往经验判断是否可以使用
D. 依照专家意见处理可以使用
[单项选择]食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当（）.
A. 先行使用，要求供货方补交合格证明文件
B. 依照食品安全标准进行检验
C. 根据以往经验判断是否可以使用
D. 依照专家意见处理
[简答题]食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当保存几年？
[简答题]食品安全法对食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品如何规定？
[填空题]餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品的相关资料保存期不得少于（）。
[单项选择]食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于：（）。
A. 一年
B. 二年
C. 三年
D. 四年
E. 以上都是
[填空题]食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
[填空题]餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、（）和采购记录制度，保障食品安全。
[简答题]食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的，应当如何处罚？
[简答题]未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验的，应当如何处罚？
[单项选择]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂，并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证，那么这种食品添加剂可以在（）使用。
A. 所有食品品种中使用
B. 限定的食品品种中任意使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
[单项选择]饲料、饲料添加剂生产企业采购单一饲料，未查验（）的，应当依照《饲料和饲料添加剂管理条例》处罚。
A. 相关许可证明文件
B. 原料购销合同
C. 合格供应商名录
D. 购货发票
[填空题]餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时，（）、（）有供货方盖章（或签字）的购物凭证包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。
[单项选择]进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（）.
A. 出口国国家食品安全标准
B. 我国食品安全国家标准
C. 美国食品安全标准
D. 第三国食品安全标准
[单项选择]进口食品、食品添加剂以及食品相关产品，应当符合（）。
A. 出口国食品安全标准
B. 我国食品安全标准
C. 国际食品安全标准
D. 第三国食品安全标准
[单项选择]食品小作坊和食品摊贩应当依照食品安全标准关于食品添加剂的（）的规定使用食品添加剂。
A. 品种、使用范围、用量
B. 数量、质量、品种
C. 使用范围、用途、用量
[填空题]食品添加剂应专人采购、专人保管、专人（）、专人登记、专柜保存。
