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[判断题]交流发电机基本上分为旋转电枢式和旋转磁场式两种。
[单项选择]交流同步发电机的基本形式分为旋转（）和旋转磁极式两种类型。
A. 定子
B. 铁芯
C. 电枢式
D. 定子绕组
[填空题]液体食品（）设备简称UHT设备，有（）式和（）式两种。
[填空题]汽车清洗设备按设备的结构形式，可分为（）式的和（）式两种。
[单项选择]固定式清洗设备按（）方式不同，又可分为喷射冲洗式和滚刷刷洗式两种。
A. 除油
B. 除锈
C. 清洗
D. 保护
[填空题]区间信号设备的供电方式一般可分为（）式和分散式两种。
[填空题]透平式压缩机是一种（）式机械，它一般分为轴流式和离心式两种。
[填空题]夹层锅是一种以（）为加热介质的热处理、热烫设备，有固定式和（）式两种形式。可用于多种食品原料的热处理。例如，果蔬的配料、热烫、预煮。
[填空题]常压连续杀菌设备常用（）作加热介质，按加热方式可以分为（）式和淋水式两种.这种杀菌设备常用（）式输送机输送，按传送方式可以分有（）层式和（）层式。
[单项选择]捞油目前使用的主要设备是（）和固定轨道式两种。
A. 车载式
B. 固定式
C. 活动轨道式
D. 自动式
[填空题]分线设备按照接续方式分为（）和卡接式两种。
[填空题]粉体物料混合设备，从运动方式上分有（）和（）两类形式。从操作方式上分有（）式和连续式两种。只有（）式混合设备才能实现连续操作。
[填空题]晶体管点火装置按有无触点可分为有触点式、（）式两种，按储能方式可分为电感储能式、（）式两种。
[判断题]动筛跳汰机是筛板相对槽体运动的分选设备，分：机械驱动式和液压驱动式两种。
[填空题]高压开关柜内的主要设备是高压断路器，根据高压断路器安装方式可分为固定式和移开式两种。移开式又分为（）、（）和中落式三种。
[判断题]常用安全阀有弹簧式和杠杆式两种，温度高而压力不太高时选用前者，高压设备宜选用后者。
[单项选择]焊炬有等压式和射吸式两种。有关这两种焊炬，（）中压乙炔。
A. 等压式焊炬需要
B. 都不需要
C. 射吸式焊炬需要
D. 都需要
[判断题]空气预热器一般可分为管式和回转式两种，回转式空气预热器又分为二分仓和三分仓两种。
