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[填空题]食用香精按溶解性可分为（）两类。冷冻饮品广泛采用水溶性食用香精。
[填空题]食品抗氧化剂按溶解性不同可分为水溶性、（）两类。
[填空题]食用香精包括水溶性香精、（）、乳浊香精、香精基香精和粉体香精。
[填空题]日用香精分为花香型日用香精和非花香型日用香精两类。其中非花香型日用香精又可以分为（）和创香型（幻想型）两大类。
[多项选择]根据现代观点，金属在熔盐中的溶解是属于化学作用，并且这种作用可分为两类（）。
A. 金属与其自己盐或是与含有该金属田离子的熔体之间的相互作用
B. 金属与不含同名阳离子的熔盐之间的相互作用
C. 金属的高温蒸发
D. 金属被电解质氧化
[单项选择]粮食中碳水化合物的存在形式按其溶解特点不同，可分为可溶性糖和不溶性糖两类，不属可溶性糖的是（）。
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 蔗糖
D. 淀粉
[判断题]常用的分解方法大致可分为溶解和熔融两种：溶解就是将试样与固体熔剂混合，在高温下加热，使欲测组分转变为可溶于水或酸的化合物。
[填空题]表面活性剂根据其溶解性可分为（），根据其来源分为（）表面活性剂。
[简答题]磷肥根据它们的溶解性可分为几种？都是什么？
[多项选择]根据磷肥中所含磷酸盐的溶解性质，可分为（）。
A. 水溶性磷肥
B. 过磷酸钙
C. 弱酸溶性磷肥
D. 难溶性磷肥
E. 骨粉
[填空题]磷肥按其溶解状况可分为（），（）和（）。
[填空题]磷肥按其溶解状况可分为（），（），（）。
[单项选择]杂质在水中的存在状态可分为悬浮物、（）和溶解物。
A. 藻类
B. 胶质
C. 金属离子
D. 单质
[填空题]细胞的信号分子根据其溶解性通常可分为（）和（）。
[单项选择]水中杂质按其（）大小可分为悬浮物质、胶体物质和溶解物质。
A. 体积
B. 面积
C. 长度
D. 粒径
[单项选择]按（）分气瓶可分为液化气体气瓶、溶解乙炔气瓶、永久气体气瓶等。
A. 结构；
B. 使用要求；
C. 充装介质；
D. 使用材料。
