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[判断题]( )中间香型烤烟具有烟味较淡,吸味舒适,地方性杂气较轻至较重,劲头柔和至适中的特点。
A.正确
B.错误
[单选题]清香型烤烟典型代表产区是()等。
A.贵州
B.云南
C.广西
D.湖南
[多选题]清香型烤烟的典型代表有( )烟叶。
A.湖南
B.云南
C.四川凉山
D.贵州
[多选题]烤烟生产与烟叶等级有密切关系,( )等因素都会影响烟叶等级。
A.品种
B.调制
C.气候
D.栽培
[多选题]西南烟区烤烟大部分烟叶样品( )。
A.多属桔黄深色色域
B.烟叶内含物丰富
C.厚薄适中
D.叶面组织较细致
[单选题]黄淮烟区的烤烟样品山地烟叶支脉多()色。
A.深黄
B.浅黄
C.浮青
D.乳白
[判断题]( )一般烤烟中上部烟叶香气量较足,下部烟叶较少。近年来,随着生产水平提高,部分产区上部烟叶香气量有超过中部叶的趋势。
A.正确
B.错误
[单选题]烤烟不同部位烟叶化学组成(),不同之处在于其化学成分含量有差异。
A.基本类似
B.差异明显
C.相同
D.一致
[多选题]填充烟叶一般为( )的烤烟下部烟叶。
A.烟碱含量较低
B.叶片油分足
C.色泽较好
D.填充性较好
[单选题]一般烤烟中部烟叶的叶形分为( )。
A.长椭圆形
B.宽椭圆形
C.椭圆形
D.长卵圆形
[单选题]烤烟中部烟叶感官评吸质量特点是( )。
A.烟气一般较细腻、协调,有一定的木质气息,部分产区有时还有土腥气
B.烟气一般较柔和,香味平淡,有一定的木质气息,部分产区有时还有土腥气
C.烟气一般较细腻、协调,香味丰满,透发性强,甜韵感明显
D.烟气一般较粗糙,香味饱满厚实,生理满足感强,尖刺感、蜡质气、枯焦气相对较明显
[判断题]( )一般烤烟上部烟叶的叶形分为长椭圆形。
A.正确
B.错误
[多选题]烤烟烟叶烟气特征中,中部烟叶的香气质( )。
A.稍粗糙
B.较细腻
C.香气质一般
D.香气质较好
[单选题]近几年西南烟叶种植区烤烟烟叶( )含量渐趋适宜。
A.总植物碱
B.还原糖
C.淀粉
D.钾
[单选题]我国烤烟国标中规定烟叶水分室内检验采用( )方法。
A.快速测定器检验
B.分析天平检验
C.烘箱检验
D.燃烧法检验
[多选题]优良品种的烤烟,叶片较大,烘烤合理烤烟烟叶( )。
A.油分较多,组织疏松
B.颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中
C.油分丰满,组织疏松
D.颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚
[简答题]烤烟型卷烟的特点是具有突出的烤烟香味,其配方中全部或绝大部分使用烤烟烟叶,烟丝色泽橘黄,我国卷烟大多数属于这个类型。