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[单选题]预包装食品的包装上应当有标签,标签可不标明的事项有( )
A.出厂检验人员
B. 成分或者配料表
C. 贮存条件
D. 保质期
[判断题]食品添加剂应当有标签、说明书和包装，并在标签上载明“食品添加剂”字样。
A.正确
B.错误
[判断题]预包装食品营养标签应在大包装上统一进行标示，向消费者提供的最小销售单元的包装上可不标示。
A.正确
B.错误
[判断题]食品标签、说明书应当清楚、明显,生产日期、保质期和价格等事项应当显著标注,容易辨识。( )
A.正确
B.错误
[判断题]根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业应当根据风险分级结果，改进和提高生产控制水平，加强落实食品安全主体责任。
A.正确
B.错误
[单选题]根据《烟草专卖法》，卷烟、雪茄烟应当在包装上标明焦油含量级和（ ）。
A. “吸烟有害健康”
B. 禁止青少年吸烟
C. 戒烟有益健康
D. 禁止在公共场所吸烟
[单选题]根据《烟草专卖法》的规定，（ ）应当在包装上标明焦油级含量和“吸烟有害健康”。
A.卷烟
B.卷烟、雪茄烟
C.烟草制品
D.卷烟、雪茄烟、有包装的烟丝
[判断题]从事食品生产，应当依法取得食品生产许可。
A.正确
B.错误
[判断题]食品安全监督抽检应当采用食品安全标准规定的检验项目和检验方法。没有食品安全标准的,应当采用依照法律法规制定的临时限量值、临时检验方法或者补充检验方法。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产许可实行一企一证原则，同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。
A.正确
B.错误
[单选题]《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准，用水应当符合国家规定的（ ）卫生标准。
A.生活饮用水
B.矿物质水
C.自来水
D.居民用水
[单选题]卷烟、雪茄烟应当在包装上标明（ ）。
A.焦油含量级和烟碱含量级
B.焦油含量级和“吸烟有害健康”
C.烟碱含量级和“吸烟有害健康”
D.烟碱含量级和其他有害物质
[单选题]根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》,食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至( )。
A.整改完毕
B.食品安全监督管理部门通知后
C.下次日常监督检查
D.5个工作日
[判断题]食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
A.正确
B.错误
[判断题]《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准，使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
A.正确
B.错误
[多选题]根据《食品安全法》规定，保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生( )危害。
A.急性
B.亚急性
C.慢性
D.生物性
E.化学性
[判断题]抽样的样品应当有抽样人员从食品生产者的待销产品、食品经营者销售的食品、餐饮服务提供者使用或销售的食品中随机抽取,可以由被抽样单位自行取样( )
A.正确
B.错误
[多选题]食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括( )。
A.保持生产场所和条件持续符合食品安全要求
B.建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员
C.组织职工进行食品安全知识培训
D.组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检查,及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位
[单选题]网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行( )，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。
A.许可证登记
B.资格审查
C.实名登记
D.资质登记
