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发布时间:2023-11-01 05:21:05

[单项选择]生熏白鱼的熏料中洒少量的水,目的是便于原料()。
A. 入味
B. 成熟
C. 上色
D. 去腥

更多"生熏白鱼的熏料中洒少量的水,目的是便于原料()。"的相关试题:

[单项选择]原料混匀的目的是使原料()。
A. 贮备充足
B. 成份稳定
C. 使用方便
[填空题]泥是由石灰质原料、粘土质原料与少量校正原料,破碎后按比例配合、磨细并调整成分合适的生料,经高温煅烧()至部分熔融制成熟料,再加入适量的调凝剂()混合材料共同磨细而成的一种既能在空气中硬化,又能在水中硬化,并保持、发展其强度的无机水硬性胶凝材料。
[简答题]简述原料贮存的目的
[判断题]原料场混均的主要目的是稳定原料的化学成份。()
[单项选择]原料在储存过程中要进行中和,其目的是使原料()
A. 储备充足
B. 成分稳定
C. 使用方便
[单项选择]原料在贮存过程中要进行中和,目的是使原料()。
A. 成份稳定
B. 贮备充足
C. 使用方便
[简答题]纺纱原料选配的目的。
[简答题]简述原料制备的目的?
[简答题]简述原料中和的目的?
[单项选择]原料经过不同的()加工处理后就成为既便于烹调,又便于吸收的各种形状。
A. 切配
B. 初步
C. 刀法
D. 精细
[判断题]原料经过不同的刀法加工处理后,就成为既便于烹调,又便于吸收的各种形状。()
[判断题]在甲醇中加入少量原料气的作用是使甲醇中的铁镍等金属离子和原料气中的一氧化碳发生反应,从而防止其生成硫化物沉淀堵塞换热器。
[简答题]原料混匀的目的是什么?
[多项选择]局麻药使用时加入少量肾上腺素的目的()
A. 减少局麻药的吸收
B. 收缩局部血管
C. 减少全身性不良反应
D. 延长局麻药的作用时间
E. 减少术区的出血
[单项选择]设备()分析与管理的目的是便于维修决策。
A. 劣化趋势
B. 优化趋势
C. 淘汰趋势
D. 损坏趋势
[填空题]产品标识目的是便于(),追溯有赖以标识。
[单项选择]出口机要件实行袋封装的目的是便于()。
A. 交接过程中的安全与保管
B. 传递过程中的交接与安全
C. 传递过程中的交接与保管
D. 传递过程中的质量与安全
[判断题]搅拌目的是便于新入罐内的料液与罐内原有的污泥充分接触,便于生物发酵充分达到产气旺盛。
[填空题]设备劣化趋势分析与管理的目的是便于()。

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