[单项选择]防止蛋液的微生物污染，可在（）对蛋液进行杀菌.
A. 20-30OC
B. 大于100OC
C. 60-65OC
D. 40-50OC

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[单项选择]特大洪水过后，受灾地区的水源常被严重污染，下列物质中能被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是（）
A. 生石灰
B. 明矾
C. 绿矾
D. 漂白粉

[单项选择]消毒是一种非彻底杀菌我们经常会用化学试剂进行杀菌以下试剂不能用来进行消毒的是（）
A. 漂白粉
B. 甲醛
C. 盐酸
D. 肥皂溶液

[单项选择]巴氏灭菌技术是指在（）温度以下进行杀菌。
A. 低于100℃
B. 100—135℃
C. 135—150℃
D. 高于150℃

[单项选择]在水体发生严重污染事故时进行的水体污染调查为（）。
A. 监测性调查
B. 基础调查
C. 流行病学调查
D. 专题调查
E. 应急性调查

[单项选择]超高温短时间灭菌技术是指在（）的温度下进行杀菌。
A. 低于100℃
B. 100—135℃
C. 135—150℃
D. 高于150℃

[单项选择]为确保配制的杀菌液在使用中本身不被细菌污染的最佳措施是：（）
A. 定期作细菌污染检查
B. 用消毒瓶装杀菌液
C. 每次用后拧紧瓶盖
D. 用小体积的容器装入一天使用的杀菌液，于当天工作结束后将瓶内剩余溶液倒掉

[填空题]交通公害治理要从减少汽车排放污染和减小（）污染两方面进行。

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[简答题]如何对污染土进行治理？

[单项选择]防止树脂污染，要搞好前期预处理的杀菌灭藻工作，控制好进入阳离子交换器前的（）量
A. 余氯
B. 余氧
C. 二氧化碳
D. 二氧化硫

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