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[多项选择]可促进铁吸收的食物是
A. 维生素C
B. 果糖
C. 肉末
D. 牛奶
[单项选择]抑制铁吸收的食物是()
A. 肉末
B. 牛奶
C. 维生素C
D. 果糖
E. 脂肪酸
[单项选择]高蛋白阻碍吸收()
A. 右美沙芬
B. 多旋多巴
C. 复方可待因
D. 氯苯那敏
E. 伪麻黄碱
[单项选择]不利于铁剂吸收的食物是()
A. 维生素C
B. 果糖
C. 肉末
D. 牛奶
E. 脂肪酸
[单项选择]不利于铁吸收的食物是()
A. 维生素C
B. 果糖
C. 肉末
D. 牛奶
E. 脂肪酸
[单项选择]下列抑制铁吸收的食物是()
A. 肉末
B. 果糖
C. 牛奶
D. 脂肪酸
E. 维生素C
[单项选择]哪种食物中的铁容易被人体吸收
A. 菠菜
B. 牛奶
C. 水果
D. 动物性食品
E. 糕点
[单项选择]当食物富含维生素C时,实验动物铁吸收率明显增加。与维生素C促进铁吸收机制无关的是
A. 促进铁的还原
B. 促进铁的氧化
C. 防止离子铁沉淀
D. 与铁形成小分子物
E. 以上都不是