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[单项选择]在中性或弱碱性环境中，细菌所带电荷是（）
A. G+菌带负电荷
B. G-菌不带电荷
C. G+和G-菌均带正电荷
D. G+和G-菌均带负电荷
E. 没有一定的规律
[单项选择]根据抗原分子所带电荷不同进行分离纯化的方法称为（）
A. 盐析法
B. 凝胶过滤法
C. 离子交换层析法
D. 免疫亲和层析法
E. 免疫电泳法
[填空题]在电容器串联回路中,各电容器所带的电荷量均(),并等于等效电容所带的电荷量。
[判断题]两物体所带电荷性质相同时，两物体相互吸引。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]两物体所带电荷性质相反时，两物体相互排斥。 ( )
A.正确
B.错误
[单项选择]蛋白质的等电点是（）
A. 蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B. 蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
D. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
E. 蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
[单项选择]琼脂糖蛋白电泳时，对缓冲液pH与清蛋白等电点（PI）的比较及清蛋白所带电荷描述正确的是 （）
A. pH>PI，带正电荷
B. pH=PI，带电荷为零
C. pH
D. pH>PI，带负电荷
E. pH
[判断题]所谓离子对色谱法，就是在流动相中加入一种与待测离子所带电荷相同的试剂，从而使样品中各组分得以分离。
[判断题] 在真空介质中,两点电荷之间的作用力与两点电荷电量的乘积成正比,与它们之间的距离平方成反比。 ( )
A.正确
B.错误
[单项选择]对蛋白质的等电点描述正确的是（）
A. 蛋白质以阳离子状态存在时溶液的pH
B. 蛋白质以阴离子状态存在时溶液的pH
C. 蛋白质以兼性离子状态存在时溶液的pH
D. 蛋白质电解度最大时溶液的pH
E. 蛋白质在电场移动距最小时溶液的pH
[单项选择]蛋白质的等电点描述正确的是（）。
A. 解离成正离子的趋大于解离成负离子的趋势
B. 解离成正负离子的趋势相等
C. 解离成正离子的趋小于解离成负离子的趋势
D. 与解离成正负离子的趋势无关
E. 以上都错
[单项选择]蛋白质的等电点描述不正确的是（）。
A. 蛋白质分子以两性离子形式存在
B. 其分子净电荷为零
C. 其溶解度最大
D. 最易形成沉淀物
E. 以上都正确
[判断题]蛋泡面坯工艺中加一点食用酸的目的是为了破坯蛋白质的等电点，提高蛋白质的起泡和持泡性。( )
[单项选择]蛋白质的等电点指的是______。
A. 蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B. 蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
D. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
E. 蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
[单选题]库仑定律只适用于静止点电荷之间的相互作用。( )
A.正确|
B.错误
[单项选择]分离分子量相近但等电点不同的蛋白质首选（）
A. 纸层析
B. 等电聚焦电泳
C. 密度梯度离心
D. 离子交换层析
E. 琼脂糖凝胶电泳
