更多"感官检验的分类（）。"的相关试题:
[多项选择]感官检验的分类（ ）。
A. 分析型感官检验
B. 视觉检验
C. 听觉检验
D. 嗜好型感官检验
E. 味觉检验
[单项选择]根据感官检验的定义，以下不属于感官检验的是( )。
A. 用仪器测量零件尺寸
B. 品酒师品尝啤酒
C. 目视检查纺织品的疵点
D. 油漆样板比对
[判断题]烹饪原料感官检验分为：嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。
[多项选择]食品感官检验的基本方法有
A. 视觉鉴别法
B. 听觉鉴别法
C. 嗅觉鉴别法
D. 味觉鉴别法
E. 触觉鉴别法
[简答题]目前购买烹饪原料质量的检验主要为感官检验，其鉴别方法主要包括哪几项检验
[多项选择]不能进行食品感官检验的人有
A. 从事本食品研究的
B. 色盲、色弱
C. 慢性鼻炎
D. 近视
E. 50岁以上
[单项选择]感官检验最主要的缺点是( )。
A. 检验结果精度不够
B. 需要耳、鼻、眼等各器官同时使用
C. 受检验人员主观因素(经验、判断能力等)影响较大
D. 无法使用计算机采集数据
[判断题]感官检验就是依靠人的感觉器官对质量特性做出评价和判断，感官质量的判定基准容易用数值表达。
[单选题]下列不属于感官检验法的是( )。
A.嗅觉检验
B.经验检验
C.视觉检验
D.触觉检验
[填空题]用感官检验方法区分两个样品之间的差异时，可采用差别检验法中的（）或（）法。
[填空题]大曲感官检验中的皮张是指:( ) 、( )
[填空题]粮食验收( )严格按照( )进行感官检验,并督促质量管理部抽样分析。
[单选题]净含量.感官要求以及其他容易受生产过程影响而变化的检验项目的检验频次应( )其他检验项目。
A.大于
B.等于
C.小于
D.二者无关系
