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发布时间:2023-11-25 22:08:58

[单选题]下列不属于感官检验法的是( )。
A.嗅觉检验
B.经验检验
C.视觉检验
D.触觉检验

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[单选题] 下列不属于犬妊娠诊断的感官检查法的是()?
A.B超检查
B.观察外阴部有无肿胀现象
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D.观察乳房的变化
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[判断题]产品外观检验又称感官检验。
A.正确
B.错误
[多项选择]感官检验的分类()。
A. 分析型感官检验
B. 视觉检验
C. 听觉检验
D. 嗜好型感官检验
E. 破坏性检验
[单选题]按照(   ),可将质量检验划分为理化检验和感官检验。
A.检验方法的特征划分
B.检验对象检验后的状态特征划分
C.检验目的的特征划分
D.检验的数量特征划分
[简答题]什么是食品感官检验?
[单选题] 下列不属于感官污染物指标的是( )。
A.恶臭
B.颜色
C.泡沫
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[单项选择]细菌的基本检验技术包括传统检验技术和现代检验技术下列不属于现代检验技术的是()
A. 染色标本检查
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C. 核酸杂交技术
D. 生物芯片技术
E. 免疫印迹技术
[单项选择]细菌的基本检验技术包括传统检验技术和现代检验技术下列不属于传统检验技术的是()
A. 形态学检查
B. 细菌分离培养与鉴定
C. 抗生素敏感性试验
D. 血清学检查
E. 免疫荧光技术
[单项选择]不属于免疫检验的试验是()
A. ELISA法测定HBsAg
B. RIA法测定T3
C. 免疫比浊法测定IgG
D. 速率法测定ALT
E. CH50测定
[判断题]感官鉴定法是凭借实践经验和理性知识,通过视觉和触觉对原料色彩及质地进行的检验。
A.正确
B.错误
[判断题]滑动轴承装配间隙的检验常用塞尺检验法,涂色法和千分尺检验法。
A.正确
B.错误
[单项选择]下列()不属于生产检验性试验。
A. 验证结构计算理论的假定 
B. 结构的设计和施工通过试验进行鉴定 
C. 预制构件的性能检验 
D. 工程改建或加固

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