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[单项选择]成年居民摄入脂肪能量百分比（）
A. 60-70%
B. 25-35%
C. 20-30%
D. 12-14%
E. 10%-20%
[单项选择]我国成年人膳食中碳水化合物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）
A. 40%以下
B. 40～54%
C. 55～65%
D. 70%以上
E. 20%～30%
[单项选择]严重肥胖者应限制饮食，其摄入的能量应按理想体重摄入的能量减少
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
E. 50%
[单项选择]某老年人全日应摄入总能量1800kcal，则其每日可食用脂肪（）
A. 60g
B. 80g
C. 70g
D. 50g
E. 30g
[单项选择]《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（）。
A. 10%～20%
B. 15%～30%
C. 20%～30%
D. 30%～40%
E. 35%～45%
[单项选择]某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占其总能量的30%，脂肪占 40%，蛋白质占30%，为达到平衡膳食要求，应提高摄入的食物类别是
A. 谷类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 蔬菜
E. 水果
[单项选择]某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占其总能量的30%，脂肪占40%，蛋白质占30%，为达到平衡膳食要求，应提高摄入的食物类别是
A. 谷类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 蔬菜
E. 水果
[单项选择]女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13%，脂肪占27%脂肪的摄入量（g）应是（）
A. 55
B. 60
C. 65
D. 70
E. 75
[单项选择]某成年女性，能量摄入量为2000kcal．蛋白质提供的能量占总热能的13%，脂肪占27%。脂肪的摄入量应该是（）
A. 55g
B. 60g
C. 65g
D. 70g
E. 75g
[单项选择]成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的（）
A. 10%～15%
B. <20%
C. 20%～30%
D. >30%
E. 35%～40%
[单项选择]某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占总热能的30%，脂肪占40%，蛋白质30%，为了达到平衡膳食的要求，应提高摄入的食物的种类是
A. 谷类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 蔬菜
E. 水果
[单项选择]儿童每天摄入脂肪应占总热能的（）。
A. 10%～15%
B. 15%～20%
C. 20%～25%
D. 25%～30%
[单项选择]一般要求孕妇膳食脂肪摄入量占总能量的比例为（）
A. 10%～15%
B. 25%～30%
C. 30%～40%
D. 45%～50%
E. 50%～60%
[单项选择]乳母膳食中蛋白质、脂肪、糖类摄入量占能量的适宜比例是（）
A. 蛋白质10%～15%，脂肪15%～20%，糖类65%～75%
B. 蛋白质13%～15%，脂肪20%～30%，糖类55%～65%
C. 蛋白质10%～14%，脂肪20%～25%，糖类55%～65%
D. 蛋白质15%～20%，脂肪20%～25%，糖类55%～60%
E. 蛋白质10%～15%，脂肪25%～30%，糖类45%～50%
[单项选择]肝硬化患者每天脂肪摄入量应占总能量的（）
A. 10%
B. 30%
C. 25%
D. 15%
E. 35%
