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[单项选择]人体对氨基酸的吸收主要发生在（）。
A. 食管
B. 胃
C. 小肠
D. 结肠
E. 口腔
[单项选择]人体内20种氨基酸的主要形式为（）
A. L，D-β-氨基酸
B. D-β-氨基酸
C. L-α-氨基酸
D. L，D-α-氨基酸
E. D-α-氨基酸
[单项选择]以下哪个氨基酸不是人体必需氨基酸（）。
A. 赖氨酸
B. 精氨酸
C. 色氨酸
D. 苏氨酸
E. 蛋氨酸
[单项选择]下述氨基酸属于人体必需氨基酸的是（）
A. 甘氨酸
B. 组氨酸
C. 苏氨酸
D. 脯氨酸
E. 丝氨酸
[单项选择]人体内氨基酸脱氨基的最主要方式为（）。
A. 氧化脱氨基
B. 还原脱氨基
C. 联合脱氨基
D. 氨基转移作用
[单项选择]构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者机体内不能合成，人体能够合成的氨基酸是（）。
A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 色氨酸
D. 亮氨酸
E. 谷氨酸
[单项选择]人体氨基酸属于（）
A. D-型
B. L-型
C. E-型
D. F-型
E. H-型
[单项选择]下述氨基酸中属于人体必需氨基酸的是（）。
A. 甘氨酸
B. 组氨酸
C. 苏氨酸
D. 脯氨酸
E. 丝氨酸
[单项选择]下列哪一类氨基酸对人体来说都是必需氨基酸（）
A. 酸性氨基酸
B. 碱性氨基酸
C. 分支氨基酸
D. 含硫氨基酸
E. 芳香氨基酸
