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[单项选择]胖听是罐头食品常见的卫生质量问题，导致罐头胖听的原因不同，其对消费者的危害和处理原则亦不同生物性胖听的特点之一是（）
A. 穿洞无气体逸出但有粪臭味
B. 穿洞无气体逸出但有金属气味
C. 穿洞有气体逸出且有腐败气味
D. 穿洞有气体逸出但无异味
E. 穿洞无气体逸出也无异味
[单项选择]胖听是罐头食品常见的卫生质量问题，导致罐头胖听的原因不同，其对消费者的危害和处理原则亦不同物理性胖听常见的原因是（）
A. 内容物含糖量高
B. 内容物含乳类
C. 加热温度过高
D. 冷却时降温过快
E. 装罐过满或罐内真空度过低
[单项选择]胖听是罐头食品常见的卫生质量问题，导致罐头胖听的原因不同，其对消费者的危害和处理原则亦不同化学性胖听罐头的处理原则是（）
A. 可食用
B. 一般不宜食用
C. 禁止食用
D. 返回原厂重新加工
E. 低温冷冻24小时后食用
[单项选择]
胖听是罐头食品常见的卫生质量问题，导致罐头胖听的原因不同，其对消费者的危害和处理原则亦不同
化学性胖听罐头的处理原则是（）
A. 可食用
B. 一般不宜食用
C. 禁止食用
D. 返回原厂重新加工
E. 低温冷冻24小时后食用
[单项选择]
胖听是罐头食品常见的卫生质量问题，导致罐头胖听的原因不同，其对消费者的危害和处理原则亦不同
物理性胖听常见的原因是（）
A. 内容物含糖量高
B. 内容物含乳类
C. 加热温度过高
D. 冷却时降温过快
E. 装罐过满或罐内真空度过低
[单项选择]马口铁食品罐由于各种原因通常会产生一些现象，如何鉴别生物性胖听（）。
A. 保温试验中胖听消失
B. 保温试验中胖听不变
C. 保温试验中胖听增大
D. 以上试验无法鉴别
E. 以上试验均可以鉴别
[单项选择]卫生服务需要主要取决于卫生服务消费者的（）。
A. 实际支付能力
B. 购买愿望
C. 购买愿望和支付能力
D. 自身健康状况
E. 健康状况和购买愿望
[单项选择]通过帮助健康消费者维护自身的健康和寻找适宜的卫生服务，控制卫生成本，促进卫生服务合理利用的是（）
A. 健康管理
B. 卫生管理
C. 需求管理
D. 疾病管理
E. 行为管理
[单项选择]卫生服务的需要取决于消费者的（）。
A. 自身健康状况
B. 健康状况和购买愿望
C. 实际支付能力
D. 购买愿望
E. 购买愿望和支付能力
[单项选择]细菌、病毒、寄生虫属于
- A．行为危险因素
- B．物理性危险因素
- C．医疗卫生服务中的危险因素
- D．生物性危险因素
- E．生物遗传危险因素
A. 细菌、病毒、寄生虫属于
- A．行为危险因素
B. 物理性危险因素
C. 医疗卫生服务中的危险因素
D. 生物性危险因素
E. 生物遗传危险因素
[多项选择]依照《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者与经营者发生消费者权益争议时，消费者可以（）
A. 向有关行政部门申诉
B. 根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁
C. 向人民法院提起诉讼
D. 与经营者协商和解
E. 请求消费者协会调解
[单项选择]食品污染可概括为生物性污染、化学性污染和放射性污染，下列属于生物性污染的是（）。
A. 昆虫
B. X射线
C. 多环芳烃
D. 醇类
E. 醛类
[多项选择]依照《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者与经营者发生消费者权益争议时，消费者可以（）。（2006年考试真题）
A. 向有关行政部门申诉
B. 根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁
C. 向人民法院提起诉讼
D. 与经营者协商和解
E. 请求消费者协会调解
