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[填空题]保鲜剂有防腐剂、杀菌剂、抗氧化剂、（）。
[简答题]违法使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料的如何要处罚？
[多项选择]按化学保鲜剂保鲜机制的不同，可将其分为（）。
A. 防腐剂
B. 杀虫剂
C. 抗氧化剂
D. 干燥剂
E. 杀菌剂
[填空题]鲜用药材尽可能采用（）；（）；（）、生物保鲜等适宜的保鲜方法，如必须使用保鲜剂和防腐剂时，应符合国家对食品添加剂的有关规定。
[单项选择]畜产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。
A. 推荐性
B. 强制性
C. 制度
D. 行业
[单项选择]农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。
A. 任意性
B. 推荐性
C. 专业性
D. 强制性
[填空题]天然保鲜剂是今后防腐剂发胀的趋势，有三种（）、（）、（）。
[简答题]预防乙烯对切花的伤害，降低切花乙烯敏感度，常用保鲜剂有哪些？
[单项选择]下列各组柑桔种类中全都是宽皮柑桔类的是（）
A. 柑、温州蜜柑、蕉柑、红桔
B. 普通甜橙、脐橙、温州蜜柑、柚
C. 普通甜橙、脐橙、柠檬、柚
D. 柑、脐橙、柠檬、蕉柑
[填空题]柑桔产区常用作柑桔嫁接苗砧木有（）、（）等。
