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[单项选择]根据药品标准或等，将原料药物加工制成具有一定规格，可直接用于临床的药物制品的是（）
A. 药物
B. 剂型
C. 制剂
D. 新药
E. 中成药
[单项选择]根据药物的性质、用药目的和给药途径，将原料药加工制成适合于医疗或预防应用的形式，称为（）
A. 成药
B. 汤剂
C. 制剂
D. 剂型
[单项选择]《局颁药品标准》所收载的处方属于（）
A. 法定处方
B. 协定处方
C. 医师处方
D. 局方
E. 时方
[单项选择]泡夫制品是先（）面粉，制作成面糊，再通过成形、烤制或炸制而成的制品。
A. 烫制
B. 搅打
C. 调和
D. 煮热
[多项选择]羊奶可以加工制成（）。
A. 奶酪
B. 炼乳
C. 酸奶
D. 奶粉
[填空题]药品生产所用物料应符合药品标准、（）、生物制品规程或其它有关标准，不得对药品的质量产生不良影响。。
[多项选择]用鲜乳加工制成的各种饮料有（）
A. 鲜奶饮料
B. 可可奶
C. 淡奶咖啡
D. 豆奶饮料
[多项选择]由米粉面团加工制成的面点有（）。
A. 山药糕
B. 洋芋饼
C. 汤圆
D. 松糕
E. 泡粑
[单项选择]大麻哈鱼的卵可加工制成（）。
A. 黑鱼子
B. 红鱼子
C. 红鱼子和黑鱼子
D. 黑鱼子和鱼子酱
[单项选择]泡夫制品是将黄油、水或牛奶煮沸后，烫制面粉，搅入鸡蛋等，先制作成面糊，再通过成形、（）而成的制品。
A. 烤制或炸制
B. 蒸制
C. 冷冻搅拌
D. 蒸烤结合
[填空题]卷烟制丝是将烟叶原料经过一系列的加工制成符合卷烟要求的（）。
[单项选择]中药材经过加工制成具有一定形态的成品，称为（）
A. 成药
B. 中成药
C. 制剂
D. 药品
E. 剂型
[填空题]哈士蟆油是用中国林蛙的（）制成的干制品。
[判断题]杏仁面是用杏仁、砂糖等原料蒸制成的半制品。
[填空题]以烟草为原料制成的嗜好性消费品，分为吸燃类烟草制品、非吸燃类烟草制品和（）等。
