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发布时间:2023-10-22 07:39:13

[简答题]患有哪些疾病的人,不得从事食品生产经营?

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[多项选择]凡从事食品生产经营人员不得患有()
A. 痢疾
B. 伤寒
C. 病毒性肝炎
D. 活动性肺结核
E. 化脓性或渗出性皮肤病
[多项选择]食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有()不得从事接触直接入口食品的工作。
A. 痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)
B. 活动性肺结核
C. 化脓性或者渗出性皮肤病
D. 其他有碍食品卫生疾病
[单项选择]食品生产经营人员每年必须进行健康检查,某人因患有以下哪种疾病而不得参加接触直接入口食品的工作()
A. 流行性感冒
B. 外伤
C. 口腔溃疡
D. 渗出性皮肤病
E. 上呼吸道感染
[单项选择]患有下列哪些疾病时,不得直接从事供、管水工作()。
A. 痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病
B. 痢疾、副伤寒、流行性感冒、乙型肝炎、化脓性皮炎
C. 肺结核、痢疾、甲型肝炎、伤寒、化脓性皮炎
D. 痢疾、扁桃体炎、活动性肺结核、病毒性肝炎、肿瘤
E. 痢疾、伤寒、恶性肿瘤,化脓性皮肤病、病毒性肝炎
[多项选择]患有()等疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。
A. 心脏病
B. 伤寒
C. 病毒性肝炎
D. 消化道传染病
[单项选择]有下列疾病的人,不得从事粉尘作业()。
A. 活动性肺结核
B. 支气管喘息
C. 慢性胃炎
D. 严重心脏疾病
E. 以上全部
[多项选择]下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作()?
A. 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员
B. 患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员
C. 患有渗出性皮肤病疾病的人员
D. 患有轻微腰疼疾病的人员
[单项选择]《公共场所卫生管理条例》中规定患下列哪些疾病的人不能从事直接为顾客服务的工作()。
A. 糖尿病
B. 冠状动脉粥样硬化性心脏病
C. 高血压
D. 化脓性皮肤病
E. 以上都不是
[单项选择]直接从事供、管水人员不得患有下列哪些疾病().
A. 痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病
B. 痢疾、副伤寒、流感、乙型肝炎、化脓性皮炎
C. 肺结核、痢疾、甲型肝炎、伤寒、化脓性皮炎
D. 痢疾、扁桃体炎、活动性肺结核、病毒性肝炎、肿瘤
[单项选择]患有下列疾病时不得从事接触直接人口食品的工作,除了()。
A. 痢疾
B. 伤寒
C. 肝炎
D. 肺结核
E. 胃炎
[多项选择]不利于食品安全的疾病,包括()此类患病人员不得从事接触直接入口食品的工作。
A. 痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病。
B. 活动性肺结核。
C. 化脓性或渗出性皮肤病。
[单项选择]食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的,应().
A. 通报批评
B. 撤销该检验机构的检验资格
C. 处以罚款
D. 警告
[单项选择]食品经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门().
A. 给予警告
B. 吊销许可证
C. 书面警告
D. 吊销《食品流通许可证》
[单项选择]食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门()。
A. 给予警告
B. 责令改正
C. 处以罚款
D. 吊销许可证
[多项选择]患有下列哪些疾病的人员不能从事药品生产()
A. 高血压病
B. 精神病
C. 肺结核
D. 肝炎
E. 单纯性甲状腺肿
[单项选择]患有经血传播疾病的人员不得从事的相关业务工作()
A. 采血.供血
B. 供血.成分制备
C. 采血.成分制备
D. 采血.供血.成分制备
[单项选择]从事食品生产加工的人员必须无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,持有()。
A. 健康证明
B. 操作证
C. 上岗证
D. 资格证

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