更多"氟喹诺酮类药物残留定量检测酶联免疫法是半定量检测，对于乳及乳制品中的该"的相关试题:
[单项选择]卡那霉素定量检测—酶联免疫法该方法为半定量检测，乳及乳制品中卡那霉素检出限是0.5ng/mL（ppb），试剂盒曲线范围是（）。
A. 0.5-40.5ng/mL（ppB.
B. 0.05-40ng/mL（ppB.
C. 0.5-40.5mg/mL（ppB.
[单项选择]以乳与乳制品、剩饭、含乳的冷冻食品居多，主要发生在夏秋季节的食物中毒是（）
A. 沙门氏菌食物中毒
B. 葡萄球菌食物中毒
C. 致泻性大肠埃希氏菌食物中毒
D. 李斯特菌食物中毒
E. 肉毒梭菌毒素食物中毒
[单项选择]乳和乳制品之外的动物源性饲料应标明（）字样。
A. 本产品不得饲喂奶牛
B. 本产品不得饲喂任何食用动物
C. 本产品不得饲喂反刍动物
D. 本产品不得饲喂肉牛
[单项选择]四环素类药物的定量检测—酶联免疫分析法加标回收率在（），该批次试剂盒可以使用。
A. 60-140%
B. 80-140%
C. 100-190%
D. 80-160%
[单项选择]氟喹诺酮类药物残留定量检测—酶联免疫法加标回收率在（），该批次试剂盒可以使用。
A. 60-140%
B. 80-140%
C. 100-190%
D. 80-160%
[单项选择]国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》（Gb/T22388-2008）国家标准，规定了三聚氰胺的检测方法的检测定量限。标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱法三种方法为三聚氰胺的检测方法，检测定量限分别为（）。
A. 2.5mg/kg、0.5mg/kg和0.02mg/kg
B. 2mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg
C. 2mg/kg、0.1mg/kg和0.05mg/kg
D. 1mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg
[单项选择]对于初乳与成熟乳比较，下列哪项是恰当的（）
A. 初乳持续约3天以后，逐渐变为成熟乳
B. 初乳及成熟乳中，均含有大量免疫抗体
C. 初乳中含有较多蛋白质，主要是白蛋白
D. 初乳中脂肪及糖类含量较高
E. 大多数药物不经母血渗入乳汁中
[多项选择]乳制品包括（）
A. 液体乳
B. 乳粉
C. 氮酸饮料
[多项选择]乳制品生产企业不得购进（）的生鲜乳。
A. 兽药等化学物质残留超标
B. 含有重金属等有毒有害物质
C. 含有致病性的寄生虫和微生物
D. 其他不符合乳品质量安全国家标准
[判断题]免疫荧光法和酶联免疫吸附试验都可以检测抗体。
[单项选择]四环素类药物的定量测定-酶联免疫分析法为（）检测，检出限是（）ppb，检测范围是（）PPB（）。
A. 定量、1、0.3-6
B. 半定量、3、0.3-6
C. 半定量、1、0.3-6
[简答题]乳制品生产企业生鲜乳进货查验应该记录和查验哪些内容？
[单项选择]乳饮料，严格说不属于乳制品范畴，主要原料为。（）
A. 水和牛乳
B. 酸奶
C. 炼乳
D. 奶粉
[单项选择]酶联免疫检测方法的原理是（）
A. 抗原-抗体反应的高度敏感性和酶促反应的高度敏感性，进行抗原或抗体检测
B. 抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度敏感性，进行抗原或抗体检测
C. 抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度特异性，进行抗原或抗体检测
D. 抗原-抗体反应的高度敏感性和酶促反应的高度特异性，进行抗原或抗体检测
E. 抗原-抗体反应的高度特异性和酶促反应的高度敏感性，进行细菌或病毒检测
