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[多项选择]食品生产企业的进货查验记录应当如实记录（）。
A. 产品名称
B. 产品规格
C. 产品数量
D. 生产日期
[多项选择]乳制品生产企业不得购进（）的生鲜乳。
A. 兽药等化学物质残留超标
B. 含有重金属等有毒有害物质
C. 含有致病性的寄生虫和微生物
D. 其他不符合乳品质量安全国家标准
[单项选择]乳制品生产企业不得向未取得（）的单位和个人购进生鲜乳。
A. 食品生产许可证
B. 生鲜乳收购许可证
C. 营业执照
D. 卫生许可证
[填空题]食品生产企业应当建立（）、（）、食品相关产品进货查验记录制度。
[单项选择]有关监督管理部门发现奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者涉嫌犯罪的，应当及时（）。
A. 扣押
B. 查封
C. 罚款
D. 移送公安机关立案侦查
[单项选择]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，并如实记录（）.
A. 食品的名称、规格、数量；
B. 生产批号、保质期；
C. 供货者名称及联系方式、进货日期；
D. 以上都是。
[单项选择]食品经营企业应当建立食品进货记录制度，且食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[多项选择]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（）等内容。
A. 名称、规格；
B. 数量、生产批号；
C. 保质期、供货者名称及联系方式；
D. 进货日期；
[单项选择]食品进货查验记录、出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
A. 一年
B. 二年
C. 三年
D. 四年
[单项选择]品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）.
A. 一年；
B. 两年；
C. 三年；
D. 四年。
[简答题]食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，进货查验有哪些要求？
[填空题]食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
[单项选择]食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于：（）。
A. 一年
B. 二年
C. 三年
D. 四年
E. 以上都是
[单项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度，进货记录保存期限不得少于（）。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
[单项选择]食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录（）等内容。
[单项选择]食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容；食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）。
A. 一年半
B. 三年
C. 二年
[填空题]棉花使用单位购买棉花用于生产经营活动的，应当查验生产企业的加工资格，（）购买无加工资格企业生产的棉花。
[多项选择]按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，经营饲料、饲料添加剂的企业，进货时应当查验（）。
A. 产品质量检验合格证
B. 生产工艺
C. 相应的许可证明文件
D. 产品标签
