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[简答题]何谓乳化剂？乳化剂作用是什么？乳化剂有哪几种？使用有何不同？有哪些指标来表征乳化剂的性能？
[单项选择]（）离子型乳化剂的润滑性能好。
A. 阴
B. 阳
C. 非
[简答题]为什么选择乳化剂主要参考乳化剂HLB值.
[单项选择]下列乳化剂中，不属于固体微粒乳化剂的是（）
A. 氢氧化铝
B. 氢氧化镁
C. 皂土
D. 明胶
E. 二氧化硅
[单项选择]下列乳化剂中，属于固体微粒型乳化剂的是（）。
A. 氢氧化铝
B. 油酸钠
C. 蜂蜡
D. 明胶
E. 苄泽
[简答题]乳液聚合中乳化剂的分类并举例说明，简述不同乳化剂的稳定性作用原理。
[简答题]乳化剂的作用？作为乳化剂的物质有哪些？举出三种。
[单项选择]碱溶液中常用的乳化剂有（）、硅酸钠及合成乳化剂等。
A. 肥皂
B. 碳酸钠
C. 氯化钠
D. 碳酸氢钠
[单项选择]油包水乳化泥浆使用（）乳化剂。
A. 亲水性；
B. 中性；
C. 亲油性。
[填空题]破乳化剂又称（），能提高油品的（）性能，并能使油水乳化液迅速分离。
[判断题]固体粉末也可用为乳化剂，如氢氧化镁、氢氧化铝可用作O/W型乳剂的乳化剂。
[填空题]用于后乳化型荧光渗透剂的乳化剂有（）和水基。
[单项选择]化学破乳剂比原油乳化液中乳化剂具有更高的（）。
A. 离散性
B. 取向性
C. 表面活性
D. 乳化性
[多项选择]乳浊液型注射剂乳化剂有（）.
A. 豆磷脂
B. 卵磷脂
C. 香果脂
D. 可可豆脂
E. 普流罗尼克F-68
[单项选择]后乳化渗透检验应在（）施加乳化剂。
A. 使用渗透剂之前
B. 水洗之后
C. 渗透结束
D. 显像结束
