[简答题]厨房组织机构有什么作用？

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[单项选择]反映组织内机构设置情况，反映组织机构内各机构之间的关系的是（）。
A. 业务功能表
B. 组织结构图
C. 业务过程图
D. 组织业务关系表

[单项选择]现代企业组织机构形式（相对于传统企业组织机构形式）有多种，主要有（）、矩阵式组织结构。
A. 直线职能制
B. 事业部制
C. 直线制
D. 职能制

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[单项选择]施工成本管理必须依赖于高效的组织机构，不符合该组织机构要求的是（）。
A. 分层统一
B. 高效精干
C. 适应变化
D. 一人多岗

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